Ricette di cucina

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• frittelle di robinia

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• Goletta (guanciale) con aglio fresco

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• Rustica con le Mazze e scamorza

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• Cosce di pollo con patate cotte a legna

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• Parazurea con i 3 Cereali

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• Risotto alla "Vinata"

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• Passata di pomodoro..... dal caldo al freddo

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• TENERUME DI ZUCCA COMMESTIBILI ?

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• fiori di zucca con pastella che assorbono troppo olio e rest

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• La Rusticana, piatto estivo

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