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fiori di zucca con pastella che assorbono troppo olio e rest
| Autore |
Messaggio |
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carolina
Iscritto il: 08/11/2009, 19:40
Messaggi: 344
Località: Liguria
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ciao a tutti
ogni anno mi ritrovo a cucinare i miei fiori di zucca in pastella, ma mi rimangono troppo pesanti e pieni di olio,anche se li metto su carta assorbente per l'unto qualcuno mi sa dire se c'è un modo di evitare
questo inconveniente ?
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| 05/08/2018, 16:17 |
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JeanGabin
Sez. Miscellanea
Iscritto il: 27/07/2011, 13:09
Messaggi: 29267
Località: Imperia
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Sbagli pastella oppure olio? Racconta la tua ricetta please....  Ciao
_________________
Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso...
"Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi."
Aleksandr Solženicyn
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| 05/08/2018, 17:06 |
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Eva
Iscritto il: 18/07/2008, 10:54
Messaggi: 4790
Località: Liguria
Formazione: Dottore in Economia Aziendale
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Invece di metterli su carta assorbente io li metto sopra una graticola così non restano a contatto con la carta che ha assorbito l'olio.
_________________
Il giardinaggio sporca le mani ma pulisce la mente.
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| 19/08/2018, 17:25 |
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