Igiene e qualità dei prodotti alimentari

Argomenti

• come togliere lo zolfo dall'uva prima di consumarla?

  2 03/09/2020, 18:29

• Microalghe e omega-3:un’alternativa ad acquacoltura e pesca?

  2 14/08/2020, 15:25

• In arrivo la carne stampata in 3D

  11 04/08/2020, 23:22

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• Antibiotici e nanoparticelle di plastica nelle piante

  1 02/08/2020, 13:54

• Orto italiano sul satellite

  1 15/05/2020, 22:34

• Carne coltivata: migliora la consistenza e i costi

  1 29/04/2020, 18:14

• Un’acquacoltura sostenibile grazie ai pesci “vegetariani”

  1 12/03/2020, 16:07

• “Sangue” vegetale negli hamburger? Il segreto nelle rape

  1 13/02/2020, 15:31

• Scarti delle arance: nuovo metodo del Cnr per il recupero

  2 30/10/2019, 9:39

• Pellicole antibatteriche al chitosano per proteggere gli ali

  1 26/10/2019, 22:28

• le bucce delle arance si trasformano in bicchieri

  1 23/09/2019, 7:11

• Tappo arruginito Capperi sotto sale

  3 05/09/2019, 8:41

• Banane in pericolo: un fungo le potrebbe spazzare via

  1 13/08/2019, 23:35

• L'olio extravergine di oliva è ufficialmente una medicina

  2 12/07/2019, 11:17

• Etichette alimentari [valori nutrizionali]

  2 12/07/2019, 10:52

• Dagli scarti vegetali 1 estratto per aumentare la shelf life

  1 03/07/2019, 22:03

• Il cibo sostenibile del futuro? “Carne” di insetti coltivata

  3 02/07/2019, 17:34

• Presto un'eco birra tutta italiana

  2 07/06/2019, 12:12

• CONTADINI ROBOT: COME CAMBIA L’AGRICOLTURA

  2 30/05/2019, 21:11

• Broccoli a km zero: più sostenibili, ma meno belli

  2 15/05/2019, 10:09

• HACCP hotel e spa

  2 11/05/2019, 11:27

• Cyber agricoltura: sarà il futuro?

  1 26/04/2019, 17:04

• Editing genetico: in Giappone via alla vendita di alimenti

  1 07/04/2019, 12:37

• Scoperta una pellicola vegetale che aumenta la shelf life

  1 01/11/2018, 16:08

• Informazioni corso riconosciuto HACCP

  4 21/10/2018, 17:23