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Igiene e qualità dei prodotti alimentari
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Catalogo aziende agricole: la vendita diretta è una realtà!
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L'olio extravergine di oliva è ufficialmente una medicina
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Dagli scarti vegetali 1 estratto per aumentare la shelf life
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Il cibo sostenibile del futuro? “Carne” di insetti coltivata
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Presto un'eco birra tutta italiana
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CONTADINI ROBOT: COME CAMBIA L’AGRICOLTURA
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Broccoli a km zero: più sostenibili, ma meno belli
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HACCP hotel e spa
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Cyber agricoltura: sarà il futuro?
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Editing genetico: in Giappone via alla vendita di alimenti
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Scoperta una pellicola vegetale che aumenta la shelf life
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Informazioni corso riconosciuto HACCP
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Uva mangiata da animali selvatici
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Fichi secchi in barattolo
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Uova al fipronil, nuovo scandalo in Germania.
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Conservare i capperi
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Prosciuttopoli: è impossibile controllare i maiali
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Conservazione olive
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Troppo mercurio nel pesce: in 66 Paesi l’esposizione è oltre
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Vendita di cibo a base d'insetti nella GDO
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Crostacei e l’impatto ambientale
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Frutta e verdura:protezione vegetale per prolungarne la vita
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modalità di preparazione e conservazione marmellate e sughi
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Salmone Bio più contaminato del tradizionale
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