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 ** Un piccolo aiuto per la Rivista TerrAmica **
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Flavio |
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ieri, 15:22
Marco
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TerrAmica - Rivista Associazione di Agraria.org
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Flavio |
392 |
1678489 |
06/06/2018, 9:38
Flavio
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Catalogo aziende agricole: la vendita diretta è una realtà!
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agraria.org |
227 |
2054123 |
30/03/2018, 22:03
Marco
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Resa prodotto stagionato
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Vanga87 |
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17/11/2016, 11:17
mfCarpentieri
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Le parte magre e grassa nobile del suino
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cristianVARCA |
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14/11/2016, 22:22
cristianVARCA
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Salsiccia secca, salsiccia stagionata
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tecnico |
3 |
466 |
13/11/2016, 23:04
mfCarpentieri
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Miglior budello per salumi di medio calibro
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Max1987 |
8 |
619 |
05/11/2016, 14:29
Max1987
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DUBBI SU MACELLAZIONE
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gladio82 |
3 |
320 |
03/11/2016, 23:58
mfCarpentieri
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Salami "rossi"...
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Domecosta1980 |
6 |
1173 |
03/11/2016, 20:15
RikiCo
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Mortadella di fegato
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RikiCo |
2 |
304 |
28/10/2016, 20:59
RikiCo
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Vorrei fare la schiacciata calabra, mi dite come si fa? salu
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domenicolagrotteria |
3 |
493 |
27/10/2016, 20:58
cristianVARCA
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cerco corso di norcineria
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altomugello |
8 |
3408 |
20/10/2016, 19:25
marco62
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Trichinella spiralis
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mfCarpentieri |
3 |
437 |
27/09/2016, 10:13
mfCarpentieri
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Asciugatura troppo veloce
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Aussie |
2 |
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26/09/2016, 12:33
Aussie
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kit trasformazione frigo
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jagoss |
2 |
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12/09/2016, 10:51
jagoss
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Piccoli insetti bianchi sui salumi
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Stefano1978 |
5 |
721 |
21/08/2016, 20:36
Stefano1978
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Mora romagnola/cinta senese a confronto
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Vanga87 |
1 |
342 |
19/08/2016, 0:09
mfCarpentieri
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Dimensioni
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Vanga87 |
1 |
401 |
07/07/2016, 18:21
magobk
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mosche in cantina
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dario202 |
8 |
673 |
22/06/2016, 13:31
dario202
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Umidità cella stagionatura
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Kappa60 |
15 |
1271 |
15/06/2016, 23:13
Kappa60
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Scelta affettatrice
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Mirco81 |
3 |
400 |
12/06/2016, 21:54
dritto72
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CONSIGLIO STAGIONATURA SALUMI
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cristianVARCA |
118 |
18019 |
09/06/2016, 17:15
cristianVARCA
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zangola
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med78 |
2 |
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08/06/2016, 13:47
med78
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Aiuto primo salame!!!
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AleGe |
8 |
843 |
01/06/2016, 20:45
AleGe
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Muffe sul prosciutto
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DrFalken |
3 |
1629 |
23/05/2016, 11:35
supergiovane1
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problema prosciutto
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Vanga87 |
20 |
2754 |
13/05/2016, 0:27
dritto72
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ossacollo
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lino68 |
3 |
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10/05/2016, 21:04
lino68
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come eliminare il sapore di muffa dalla carne del salame
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fabio51177 |
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10/05/2016, 7:30
Domecosta1980
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