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Aifo-Associazione Italiana Frantoiani Oleari 
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Milleproroghe: Frantoiani AIFO chiedono al Parlamento di sostenere l’emendamento sulle “sei ore” consegna olive
Amoroso (AIFO): “Serve tempo per correggere una norma che rischia di bloccare la filiera olivicolo-olearia"

Inizia oggi, nelle Commissioni riunite Affari costituzionali e Bilancio della Camera, l’esame degli emendamenti al decreto Milleproroghe. Tra questi è in discussione anche l’emendamento 15.54, a firma dell’on. Stefano Vaccari (PD), che interviene su una disposizione particolarmente delicata per la filiera olivicolo-olearia.

L’emendamento propone infatti di rinviare al 1° luglio 2027 l’entrata in vigore dell’articolo 9, comma 1, della legge 27 dicembre 2023, n. 206, la norma che introduce l’obbligo, per i commercianti di olive, di consegnare la materia prima ai frantoi entro sei ore dall’acquisto. Una disposizione che, nella sua applicazione concreta, ha già mostrato rilevanti criticità operative.

Su questo passaggio interviene AIFO – Associazione Italiana Frantoi Oleari – che rivolge un appello a tutte le forze politiche affinché esprimano un voto favorevole all’emendamento, ritenendolo una scelta di responsabilità nei confronti dell’intera filiera. Secondo l’associazione, la rigidità del vincolo temporale rischia di creare effetti distorsivi sul mercato, mettendo in difficoltà i frantoi più lontani dai principali areali di produzione e riducendo, di conseguenza, le possibilità di conferimento per gli olivicoltori.

AIFO ricorda di aver già segnalato queste criticità alle istituzioni, evidenziando come l’assenza di un confronto tecnico strutturato renda concreto il rischio che la norma entri in vigore senza le necessarie correzioni. Uno scenario che potrebbe tradursi in un blocco operativo per una parte significativa del comparto, con ricadute economiche lungo tutta la filiera.

Il tema si colloca inoltre in una fase particolarmente sensibile: è infatti in via di definizione il Piano Olivicolo Nazionale voluto dal Sottosegretario Patrizio La Pietra. Per AIFO, questo percorso dovrebbe rappresentare la sede naturale in cui affrontare in modo organico anche la revisione della norma sulle tempistiche di movimentazione delle olive, evitando interventi scollegati da una visione complessiva di settore.

“Chiediamo al Parlamento, senza distinzioni politiche, di votare favorevolmente l’emendamento 15.54 – dichiara il presidente di AIFO, Alberto Amoroso – Non si tratta di rinviare una norma per inerzia, ma di utilizzare questo tempo per correggerla in modo serio e condiviso. La forza della nostra associazione è sempre stata il confronto: avere più tempo significa poter lavorare su soluzioni equilibrate, evitando di dover rincorrere proroghe all’ultimo minuto. Le norme devono essere applicabili oltre che giuste – aggiunge Amoroso –. Questo voto rappresenta un passaggio importante per dimostrare attenzione concreta verso una filiera strategica del Made in Italy”.

AIFO ribadisce infine la propria disponibilità al dialogo con Parlamento e Governo, confermando l’impegno a contribuire in modo costruttivo alla definizione di regole che garantiscano qualità, trasparenza e sostenibilità economica lungo tutta la filiera olivicolo-olearia.


11/02/2026, 10:46
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Sol2Expo 2026: AIFO frantoiani italiani protagonisti a Verona dal 1° al 3 marzo
AIFO, Associazione Italiana Frantoiani Oleari, sarà presente a Sol2Expo – Full Olive Experience, in programma a Verona da domani 1° marzo fino al 3 marzo 2026 presso Veronafiere. L’evento rappresenta uno dei principali appuntamenti internazionali dedicati all’intera filiera dell’olio di oliva: dalla produzione alla tecnologia, dalla qualità alla promozione, fino alle nuove frontiere dell’innovazione e della sostenibilità. Sol2Expo si conferma uno spazio strategico di confronto tra imprese, istituzioni, buyer e professionisti del settore, con un focus particolare sull’eccellenza dell’olio extravergine di oliva e sulle prospettive di sviluppo del comparto.

La presenza di AIFO in fiera sarà un’occasione per incontrare frantoiani, operatori della filiera, stakeholder istituzionali e tutti coloro che credono nel valore strategico della trasformazione olearia italiana.

La partecipazione rientra nel Progetto esecutivo 2026 di Italia Olivicola, sostenuto dal Regolamento (UE) 2021/2115, che promuove azioni mirate alla diffusione della conoscenza, al miglioramento della qualità delle produzioni e alla valorizzazione dei marchi di origine e delle certificazioni. Un progetto che punta con decisione su tre direttrici fondamentali: rafforzamento della cultura della qualità, innovazione tecnologica nei frantoi e tutela e valorizzazione dell’identità territoriale dell’olio italiano.

“Essere presenti a Sol2Expo è per noi una scelta strategica – afferma il Presidente di AIFO Alberto Amoroso – I frantoi italiani rappresentano il cuore della trasformazione olearia e sono il punto in cui qualità, innovazione e tradizione si incontrano concretamente. La presenza di AIFO nello stesso stand di Italia Olivicola non è solo una scelta logistica: è una condivisione di spazio che significa anche condivisione di idee, visione e obiettivi. Significa lavorare insieme per rafforzare la filiera, sostenere i frantoi nel percorso di innovazione e valorizzare l’identità dell’olio extravergine italiano sui mercati nazionali e internazionali. Il futuro del settore passa dalla capacità di fare squadra, di mettere in comune competenze e progettualità, e di costruire una rappresentanza sempre più forte e consapevole".

Durante le tre giornate fieristiche, AIFO sarà a disposizione per illustrare le attività in corso, i servizi dedicati ai frantoi e le iniziative previste per il 2026, con particolare attenzione ai temi dell’ammodernamento, della formazione tecnica e della valorizzazione delle certificazioni di qualità. L’appuntamento è a Verona, Padiglione 12 – Stand D5-4. Perché il futuro dell’olio italiano si costruisce partendo dai frantoi.


ieri, 16:29
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