GRANDE Strelizia,
se non sbaglio questo è il primo gorgocapra che appare qui nel forum... bellissimo, mi hai fatto venire l'acquolina in bocca
Brava... naturalmente ti sei segnata la lavorazione nei minimi particolari, vero????

Oh..là!!! Quasi pronto il mio!!!! Il dentro lo vediamo fra qualche giorno..sta cominciando ora a "cedere"

Perché è bianca la muffa?

Infatti... Non capisco..Secondo te? Il profumo o puzza è ..perfetta!!! Vediamo dentro..l'unica cosa di diverso che ho fatto è cambiare ambiente..è la cantina di mio padre..non so se può incidere..
Tra qualche giorno guardiamo dentro..ok?

La muffa è il famigerato Pennicilium Candidum!!!
Sei grande argan!!! un gorgo che si mangia anche la crosta!!!
Che donna (auguri per domani) creativa!!!

Davide!! Esigo una spiegazione!!! Ti ha fatto più ridere il mio gorgo o il paragone di me con la festa..in corso questa notte?

Sai che ti voglio bene Argan ma.... questa a Tsuna gli è uscita proprio bene!
ora stop sennò ci caccia che siamo OT di brutto

ciao atutti sono nouvo nel forum comunque non riesco a trovare la ricetta originale del gorgonozola coe la prime ricetta fondamentale prima che comiciano le domande
se e possible mettere di nouvo come si fa la gorgonzola o qualsiasi formaggio blue da capo
grazie zvi

industria-lattiero-casearia-f40/gorgonzola-fatto-in-casa-siiiiiiiiiii-t10765-60.html

Era sufficiente sfogliare le pagine...