La mia collezione dei "Piccoli frutti"

scannus ha scritto:Ciao Edu , capisco che sei adirato per la situazione dei nostri coltivatori diretti e credo che lo siamo tutti quanti , stufi di mangiare M....a perché sennò i costi sono troppo alti e tu che lo fai di mestiere usi robaccia per fare quantità ,,

,, Però la soluzione migliore è fare roba buona al giusto prezzo e vendere direttamente il tuo prodotto sano ,, solo così ti puoi differenziare dalla massa ,,

,, Poi scusa ma ricordati che qui' è anche un forum di appassionati e hobbisti che producono poco per uso familiare ,,

Quindi se pensi sia stupido parlare del rametto da tagliare sopra o sotto apri un argomento apposta dove vi confrontate tra coltivatori prof ,,
Ciao e buonaserata .

Sicuramente ho sbagliato il tono ma come dici te, è anche per hobbysti....anche perche ci sono moltissime aziende agricole e lavorano per mangiarci non solo per hobby.
Sinceramente da un professionista mi sarei aspettato una risposta argomentata non che metti 6000 piante fai 6000 euro...tanto il costo lo copri con 70 cent....
Paginate di discussione su fuori suolo e idroponico ma sembra che molti i conti non li sappiano fare.
Oppure sono io che non ci arrivo.
Ma con un euro di utile come ammortizzi impianto?
Non mangi....una soluzione....mah

Paolo non ho nulla contro di te solo che mi hai liquidato con 2 battute anche alquanto discutibili e da uno che vive di coltivazione mi sarei aspettato altro.
Io continuo a non capire come uno che ha una attività di coltivazione
Di fragole possa fare utili vendendo il prodotto a prezzi che non coprono e non li coprono i prezzi di produzione.
Una serra, un agronomo,le piante, i concimi chimici idrosolubili, la raccolta e le pulizie delle piante.
Poi ci sono i vasi e costano,i teli, il sistema di irrigazione, la cisterna con la pompa e la centralina di gestione flusso
Per finire il confezionamento.
Ora questi sono costi che poi devi ammortizzare.
Con quel prezzo gli spagnoli come li ammortizzano?
Ho tirato fuori le fragole egiziane perche dopo la svalutazione del 50 percento della loro moneta ci hanno invaso.
Le esportano in olanda che a sua volta le smista....se con dicitura egiziana o olandese non posso dirlo.
Dal mio punto di vista a quel prezzo perdi soldi.
Per le more lamponi e mirtilli credo che presto sarà la medesima cosa.
Ho letto articoli spagnoli che parlando dei mirtilli contano di arrivare a produrne oltre il 50 percento in più.
Capisci che se il prezzo crolla oltre una certa soglia chi commercia fa comunque utili ma se hai investito sei nella merda.

edu ha scritto:Paolo non ho nulla contro di te solo che mi hai liquidato con 2 battute anche alquanto discutibili e da uno che vive di coltivazione mi sarei aspettato altro.
Io continuo a non capire come uno che ha una attività di coltivazione
Di fragole possa fare utili vendendo il prodotto a prezzi che non coprono e non li coprono i prezzi di produzione.
Una serra, un agronomo,le piante, i concimi chimici idrosolubili, la raccolta e le pulizie delle piante.
Poi ci sono i vasi e costano,i teli, il sistema di irrigazione, la cisterna con la pompa e la centralina di gestione flusso
Per finire il confezionamento.
Ora questi sono costi che poi devi ammortizzare.
Con quel prezzo gli spagnoli come li ammortizzano?
Ho tirato fuori le fragole egiziane perche dopo la svalutazione del 50 percento della loro moneta ci hanno invaso.
Le esportano in olanda che a sua volta le smista....se con dicitura egiziana o olandese non posso dirlo.
Dal mio punto di vista a quel prezzo perdi soldi.
Per le more lamponi e mirtilli credo che presto sarà la medesima cosa.
Ho letto articoli spagnoli che parlando dei mirtilli contano di arrivare a produrne oltre il 50 percento in più.
Capisci che se il prezzo crolla oltre una certa soglia chi commercia fa comunque utili ma se hai investito sei nella merda.

Non so nulla di frutti e il loro commercio ma ti pare poco 6000 euro ogni 1000 mq? Se le piante te le produci... E se hai serre riscaldate e produci tutto l anno ci può stare Poi come ha detto Paolo se li sono a fine stagione perché arrivano in italia è normale che vendono a 1,60...ma se prima hanno venduto da loro a 2...devi fare la media... Quel prezzo non può farti capire l andamento di una azienda. Paese che esporti prezzo che trovi. Saluti

Che la spagna voglia crescere è normale vista la domanda in crescita di piccoli frutti.anche le cooperative itsliane si stanno muovendo in tal senso.anzi voglio rendersi indipendenti dall estero producendo tutto l anno. X il discorso costi considera che le cooperative di solito ti offrono dei servizi quali agronomo corsi packaging impiantistica a prezzi convenzionati e anche contributi.poi non hai considerato il fatto che finito il ciclo ne parte un altro wuindi il guadagno è maggiore e non importa i substrati o le piante quanto costino tanto dopo pochissimi mesi le spese le hanno coperte.l impianto di irrigazione non è un costo così alto.ti faccio l esempio del mio impianto nuovo.400 m di ala gocciolante filtri raccordi staffe pompa 2 hp 500 euro senza manodopera visto che faccio tutto io.una cisterna da 15000 lt sono 1700 euro.se la vuoi da 10000 sobo 1300.tempo fa mi dissero che il costo finito medio di un serra era sui 10 euro il mq quindi 10000 euro x 1000 mq.l investimento iniziale è alto però ci sono i margini x fare bene.

Tarty81 io non credo che si possano coprire i costi gli ammortamenti e una paga decente con quei prezzi.

C'è da dire anche che in italia le tasse sono abbastanza alte da far perdere la voglia di lavorare!
In spagna o altri paesi magari Hanno tasse migliori e qualcosa rimane per tirare avanti.
Io e mio cugino abbiamo un limoneto, se dovessimo portare i limoni all'orto frutta tanto vale farli perdere appesi nell'albero

paolosame ha scritto:Che la spagna voglia crescere è normale vista la domanda in crescita di piccoli frutti.anche le cooperative itsliane si stanno muovendo in tal senso.anzi voglio rendersi indipendenti dall estero producendo tutto l anno. X il discorso costi considera che le cooperative di solito ti offrono dei servizi quali agronomo corsi packaging impiantistica a prezzi convenzionati e anche contributi.poi non hai considerato il fatto che finito il ciclo ne parte un altro wuindi il guadagno è maggiore e non importa i substrati o le piante quanto costino tanto dopo pochissimi mesi le spese le hanno coperte.l impianto di irrigazione non è un costo così alto.ti faccio l esempio del mio impianto nuovo.400 m di ala gocciolante filtri raccordi staffe pompa 2 hp 500 euro senza manodopera visto che faccio tutto io.una cisterna da 15000 lt sono 1700 euro.se la vuoi da 10000 sobo 1300.tempo fa mi dissero che il costo finito medio di un serra era sui 10 euro il mq quindi 10000 euro x 1000 mq.l investimento iniziale è alto però ci sono i margini x fare bene.

Ma tu non fai idroponico e nemmeno le fragole.
Lo si capisce con la superficialità con cui ne parli.
Se con quei prezzi ci sono margini....è perche non abbatti mai il costo iniziale.

marcello79 ha scritto:C'è da dire anche che in italia le tasse sono abbastanza alte da far perdere la voglia di lavorare!
In spagna o altri paesi magari Hanno tasse migliori e qualcosa rimane per tirare avanti.
Io e mio cugino abbiamo un limoneto, se dovessimo portare i limoni all'orto frutta tanto vale farli perdere appesi nell'albero

Marcello non è un problema di tasse.
Il problema è i costi e i prezzi e per costi metto pure quello di campare.
Se devi fare concorrenza a un paese tipo egitto che dimezza la sua moneta sulla tua....tu non è che non produci ma ti scavalcano sul prezzo e....come dici te alla fine ti conviene lasciare tutto in campo.
Stesso argomento che espone presidente coldiretti.

edu ha scritto:

paolosame ha scritto:Che la spagna voglia crescere è normale vista la domanda in crescita di piccoli frutti.anche le cooperative itsliane si stanno muovendo in tal senso.anzi voglio rendersi indipendenti dall estero producendo tutto l anno. X il discorso costi considera che le cooperative di solito ti offrono dei servizi quali agronomo corsi packaging impiantistica a prezzi convenzionati e anche contributi.poi non hai considerato il fatto che finito il ciclo ne parte un altro wuindi il guadagno è maggiore e non importa i substrati o le piante quanto costino tanto dopo pochissimi mesi le spese le hanno coperte.l impianto di irrigazione non è un costo così alto.ti faccio l esempio del mio impianto nuovo.400 m di ala gocciolante filtri raccordi staffe pompa 2 hp 500 euro senza manodopera visto che faccio tutto io.una cisterna da 15000 lt sono 1700 euro.se la vuoi da 10000 sobo 1300.tempo fa mi dissero che il costo finito medio di un serra era sui 10 euro il mq quindi 10000 euro x 1000 mq.l investimento iniziale è alto però ci sono i margini x fare bene.

Ma tu non fai idroponico e nemmeno le fragole.
Lo si capisce con la superficialità con cui ne parli.
Se con quei prezzi ci sono margini....è perche non abbatti mai il costo iniziale.

Se fosse come dici te allora nessuno coltiverebbe, ma non è cosí. Francamente non ho capito dove vuoi andare a parare.

edu ha scritto:

marcello79 ha scritto:C'è da dire anche che in italia le tasse sono abbastanza alte da far perdere la voglia di lavorare!
In spagna o altri paesi magari Hanno tasse migliori e qualcosa rimane per tirare avanti.
Io e mio cugino abbiamo un limoneto, se dovessimo portare i limoni all'orto frutta tanto vale farli perdere appesi nell'albero

Marcello non è un problema di tasse.
Il problema è i costi e i prezzi e per costi metto pure quello di campare.
Se devi fare concorrenza a un paese tipo egitto che dimezza la sua moneta sulla tua....tu non è che non produci ma ti scavalcano sul prezzo e....come dici te alla fine ti conviene lasciare tutto in campo.
Stesso argomento che espone presidente coldiretti.

Infatti io vedo in privato!