 |
 |
 |
|
Pagina 1 di 1
|
[ 5 messaggi ] |
|
| Autore |
Messaggio |
|
Butcherwannabe
Iscritto il: 24/07/2017, 15:07
Messaggi: 5
Località: Veneto
|
Salve, volevo sapere se era possibile(salubre) macinare una lingua di manzo parecchio avanti e adeguatamente rifilata insieme al vitello e qualche prodotto precotto aia, amadori ecc.
|
| 24/07/2017, 16:17 |
|
|
|
|
|
|
Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
Messaggi: 67549
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
|
Cosa intendi per parecchio avanti?
_________________Segui Agraria.org anche su Facebook  e Twitter  ! Sei già iscritto all' Associazione di Agraria.org? 
|
| 25/07/2017, 8:23 |
|
|
|
Butcherwannabe
Iscritto il: 24/07/2017, 15:07
Messaggi: 5
Località: Veneto
|
Odore acre, marciscente, colorazione marrone-verde, almeno 1 settimana dall'appertura del sottovuoto
|
| 25/07/2017, 12:50 |
|
|
|
Maurob
Sez. Igiene e Qualità dei Prodotti Alimentari
Iscritto il: 16/05/2009, 10:38
Messaggi: 919
Località: Provincia di Milano
Formazione: Laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie
|
Da ciò che scrivi no, la carne non deve avere evidenti processi di deterioramento in corso.
Buona giornata
_________________
Ero intelligente e volevo cambiare il mondo.
Ora sono saggio e sto cambiando me stesso. (Dalai Lama)
http://maurobertuzzi.jimdo.com/
|
| 25/07/2017, 15:01 |
|
|
|
Butcherwannabe
Iscritto il: 24/07/2017, 15:07
Messaggi: 5
Località: Veneto
|
Come sospettavo, grazie della risposta
|
| 25/07/2017, 18:29 |
|
|
|
|
Pagina 1 di 1
|
[ 5 messaggi ] |
|
Chi c’è in linea |
Visitano il forum: Nessuno e 2 ospiti |
|
Non puoi aprire nuovi argomenti
Non puoi rispondere negli argomenti
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi inviare allegati
|
|
|
|
