Birra da zero o quasi...

Dallian · 02/10/2015, 17:46

Io ho trovato un libro che ho scaricato ieri ma non mi lo fa inserire, e pdf e ha 506 kb

Dallian · 02/10/2015, 17:48

Ecco qui http://www.bertinotti.org/birra_in_casa.pdf

JeanGabin · 02/10/2015, 17:52

Grazie, me lo leggo....

Dallian · 03/10/2015, 19:57

Oggi ho cercato metta Perugia un kit per fare la birra senza risultato

Da Brico alla ferramenta e consorzi agrari no ha nessuno questa roba

E rimasto che ci parlano con i loro fornitori e mi facciano sapere lunedi.........spero.

JeanGabin · 03/10/2015, 21:32

Ho trovato il gorgogliatore, rubinetto e termometro a € 7.90, visto che ho dei contenitori da 25Kg invece di
prendere il kit prendo questi, a parte che anche il bidone da 25 con rubinetto e gorgogliatore cosa una ventina di €..
Ho visto che vendono delle goccie di carbonato per la rifermentazione in bottiglia, invece dello zucchero,
saranno valide?
Un altra cosa che ho visto è che vendono del destrosio per la fermentazione, al posto dello zucchero serve? mah.. :roll:

Ciao

Dallian · 04/10/2015, 10:12

Si, ho visto anch'io quei ma io non ho contenitori adatti per qui mi tocca comprarli, l'affare per imbottigliare uguale piu i tappi ecc . Se li compro a parte arrivo piu o meno alla stessa cifra come il kit completo o qualcosina in piu.
Se metto in calcolo che nel kit trovo pure una confezione di malto omaggio e se lo pago in anticipo la spedizione e gratuita penso che per me e la scelta migliore. Se riesco a parlare con lorro per mettere una o due confezioni di malto in piu (ovviamente a pagamento) e farli spedire tutti insieme approfittando dello stesso viaggio gia sono in vantaggio.
Ancora sto studiando...

Flavio · 04/10/2015, 12:11

E quando si assaggia questa birra allora?

Dallian · 04/10/2015, 14:15

Per quanti sono nella lista dei assaggiatori, della prima produzione mi rimane solo l'esperienza :lol:

A presto spero

JeanGabin · 04/10/2015, 18:57

Io passo l'ordine questa sera, tanto devo fare venire i chip per il vino, quindi aggiungo un pò di robe e un paio di malti,
contenitori ne ho diversi, da varie misure, quindi il problema non si pone.
Per il resto ho già tutto, sia per sanificare che per fermentare, l'unica cosa che manca è il "savoir faire"....

JeanGabin · 04/10/2015, 19:49

Ho portato un pò da studiare...

Birra da zero o quasi...

Re: Birra da zero o quasi...

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