Esatto, la poltiglia dovresti sospenderla, rischi di far abortire i fiori e quindi di non raccogliere un tubo. Lo zolfo lo puoi dare in fioritura, se fa caldo non esagerare con le dosi per non rischiare ustioni.
Se vuoi rimanere coperto per la peronospora puoi valutare altri prodotti diversi dal rame: come sempre verifica in etichetta, se non si può usare in fioritura c'è scritto sicuramente

Non ti preoccupare, la prossima volta indica i principi attivi. Ciao

Capisco...la cosa si fa complicata perché da quello che ho visto solo una minima parte è in fioritura. Forse posso azzardarmi a trattare con poltiglia tutto il resto...Oltretutto nella mia zona ha piovuto molto ma le foglie e i grappoli sono ancora macchiati di trattamento. A proposito dei grappoli, è normale che alcuni acini sono seccati?
Tornando ai trattamenti, per quello che ho visto l'unico problema che affligge le mie viti dovrebbe essere l'erinosi, bolle nella parte superiore e muffetta grigia in quella inferiore. Per fortuna è molto circoscritta grazie anche allo zolfo che gli ho dato.
Rischierò dandogli solo lo zolfo eventualmente, stando ai bollettini della regione non ci sono rilevazioni degne di nota di peronospora nella mia zona.

Nel frattempo sta diluviando, ancora!

un dimethomorf ? una zoxamide ? un metiram ?

Belin, adesso mi metti il dubbio... secondo te a che punto sono?
queste sono da tavola...

Queste sono grechetto, vermentino e cabernet...

Ciao Jean, le tue devono ancora fiorire

grazie, il dubbio era fondato...

Si, potresti trattare con la poltiglia solo le piante non fiorite. Oppure usare un prodotto di sintesi.
Tieni presente che adesso fa abbastanza freddo e quindi potrebbe non manifestarsi la peronospora, però magari sta incubando e appena si alzano le temperature parte e ti frega.
Per quanto riguarda gli acini seccati non è che sia proprio normale ma se sono pochi non è il caso di preoccuparsi particolarmente... Tienili d'occhio...

qui nella zona del Soave DOC e DOCG esplosione di macchie d'olio di peronospora, se ne contano decine su ogni vite e intaccati anche alcuni grappoli anche chi ha fatto 5 trattamenti sistemici in ginocchio...particolarmente messa sotto la pianura, io in collina ancora respiro ma oggi trattamenti sistemici con Fosetil - Al + Cimoxanil + Zoxamide e per contrastare il crescente Black-Rot giù di Trifloxystrobin e che Dio ce la mandi buona

spero di non arrivare alla condizione di pianura o si fa grave