I tartufi molto superficiale non completano mai la maturazione . A volte se c'è ne sono molti è dovuto dal terreno molto compatto. Io ho risolto zappettando molto leggermente (max 5 cm di profondità ) a fine stagione. Non ho fatto tutto il pianello ma un po' alla volta ogni anno perché dove Zappi cala un po' la raccolta l'anno dopo.

Quest' anno per lo scorzone punto al mio record. Il mio precedente era di circa 10cm ( se non ricordo male sui 3 etti )questo è 14cm... chissà se arrivo a 5 etti.

Ciao ragazzi..avete cavato qualche pallina?qui c si diverte e la maturazione è accettabile,e ogni tanto esce qualche pallone come questo ))

Che spettacolo!
Io ho iniziato a raccogliere con i primi di giugno, sono già belli maturi e profumati.
Al momento i più belli attorno ai 150 grammi ma la pezzatura media è buona.
Per il momento ne ho trovato un kiletto ma almeno la produzione inizia ad avere un minimo di costanza.
Le piante in produzione sono ancora poche ma stanno facendo bene.

Prima stagione di scorzone con 6 etti trovai su 100 piante dopo 6 anni... piu' altri marciumi e magari altri non trovati, speriamo bene.

Avrei due domande:
1 la lavorazione dello scorzone può essere fatta anche entro metà ottobre' ?

2 ho doversi tartufi di boemia nei pianelli di pregiato, che segno è? grazie mille

Per le lavorazioni sullo scorzone dipende dalla tua zona e dal terreno.
Io nella mia tartufaia ho dovuto attendere un po di pioggia per iniziare le lavorazioni in sttembre ma poi ha fatto secco e finchè non piove non vado a finire il lavoro.
La terra secca si lavora male.
Per il tartufo di boemia non lo ritengo un buon segno...è un infestante che sicuramente toglie spazio alle micorrizze del melanosporum.