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Messaggio |
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mark1no
Iscritto il: 16/01/2016, 9:21
Messaggi: 16
Località: calco (lc)
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Buongiorno,
Ho provato ad annusare i salami e il loro odore dopo aver "mosso"un po'la muffa (che e'praticamente asciutta)e'buono,un misto tra terra/muffa...quindi a rigor di logica la stagionatura sta proseguendo bene!grazie mille ancora!
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| 23/01/2017, 8:40 |
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