Ciao PierVi,
si lo so, e sono felicissimo se riuscite a vendere bene.
Il problema è che ormai produrre in agricoltura costa tanto, ma il mercato spesso non risponde con il risultato che si vedono intere produzioni non raccolte e lasciate in campo.
Saluti Francesco

ciao a tutti io sono del sud ginosa in provincia di taranto da noi o meglio dal frantoio dove mi servo io i prezzi per molire sono da 11-12 € al ql sia che sia a presse che a ciclocontinuo. per il discorso dei prezzi dell'olio allo stesso frantoio quest'anno l'olio si vende a 4 € al kg mentre il prezzo dell'olive è di 30€ io produco olio da coratina

quasi quasi vengo a venderlo in liguria!!!!!

Qualche disonesto lo fa, non ti preoccupare.
compra da voi e dopo aver miscelato perbenino
lo vende come "taggiasca"

I furbi (in questo caso disonesti è la parola giusta) ci sono sempre stati e sempre ci saranno, purtroppo.

Da noi, in provincia di Frosinone, il prezzo dell'olio è di 8/9 E. al kg., x la molitura 10/12 E. a quintale. Il nostro è un Olio abbastanza pregiato, nel 2006 l'olio prodotto nelle "Colline Alatrensi" si è aggiudicato il 1° posto al campionato mondiale in Spagna.
Io personalmente, a meno di 6 E. al litro, preferisco lasciare le olive sull'albero. Saluti.

quoto

Buongiorno a tutti.
Sapreste indicarmi la differenza sostanziale tra olio da cultivar taggiasca e olio da cultivar coratina?
La rilevante differenza di prezzo tra i due olii lascerebbe presumere che il secondo sia di "qualità" decisamente inferiore rispetto al primo.
Come stanno esattamente 'le cose'?

Iengo ha scritto:
[*]Da noi, in provincia di Frosinone, il prezzo dell'olio è di 8/9 E. al kg., x la molitura 10/12 E. a quintale. Il nostro è un Olio abbastanza pregiato, nel 2006 l'olio prodotto nelle "Colline Alatrensi" si è aggiudicato il 1° posto al campionato mondiale in Spagna.
Io personalmente, a meno di 6 E. al litro, preferisco lasciare le olive sull'albero. Saluti.[*]

[*]quoto[*]

Ciao Blade112, cosa vuoi intendere per "quoto"???

che la penso cosi anche io , Io personalmente, a meno di 6 E. al litro, preferisco lasciare le olive sull'albero.
ciao fabio