Tre Scogli - Orto 2012

Saluti a Brasit, Cadirei, JeanGabin e Mantovano

biociccio ha scritto:Trescogli, sempre un piacere fare un giro dalle tue parti !
Se vi trovate per sbevazzare vinsanto mi unisco e vi porto un pò di cantuccini di prato
Mi racconti per favore come si conserva il mais dopo averlo fatto seccare?
I fagioli zolfini poi ti sono venuti bene?

Io lo sfoglio, poi lo attacco ad asciugare bene. Oggi, vista l'umidità, dopo aver tolto le foglie oggi ho scaldato il forno a legna e l'ho messo ad asciugare tutta la notte. Di solito dopo averlo sgranato lo macino ( a pietra). Una buona parte la conservo in una cassa di legno, quasi ermetica, rivestita di lamierino ( era di mio nonno e ogni anno la ripristino) una parte la congelo.
Alcune pannocchie le scelgo e le tengo per seme per l'anno dopo.

Tra un allerta meteo e l'altro...

Allegati

TreScogli ha scritto:Tra un allerta meteo e l'altro...

proprio bellini
complimenti
ciao nino

Sei riuscito nell'impossibile, coltivi con successo anche i porcini. Non dirmi che non è così.
Complimenti, veramente belli! di castagno?
Un saluto

pioppino ha scritto:proprio bellini
complimenti
ciao nino

Grazie Nino, erano anche belli sodi. Domani riprovo...

rizoma ha scritto:Sei riuscito nell'impossibile, coltivi con successo anche i porcini. Non dirmi che non è così. Complimenti, veramente belli! di castagno?
Un saluto

Ciao Rizoma,
magari si potessero coltivare...ma si può provare
Ho alcuni "posti" che tengo puliti ma che sono ben nascosti e cmq sono posti da capre. Questi li ho trovati dove ci sono principalmente castagni, qualche quercia e eriche. L'acqua delle scorse settimane, e quella di lunedì ha fatto il suo dovere e da qualche settimana la nascita è costante. Ne ho lasciati alcuni troppo piccoli da raccogliere e, se come dicono le previsioni, torna un pò di caldo prima che faccia troppo freddo conto di trovarne altri.

Mi fai sognare tempi in dietro,ora abbiamo cambiato regione c'è il bosco che ci attende ma per tagliare la legna

Ho coltivato la polenta nell'orto per la prima volta quest'anno (prim'anno di giardinaggio!) con un mais a polenta tradizionale qui in Svizzera, chiamato Mergoscia (dal Ticino), e poi 2 mesi dopo Ottofilo Giallo Tortonese, veramente è la fine del mondo!

Però c'è un un animale, credo un scoiattolo oppure un ghiro mi mangia la meta di ogni spicchio, mi fa impazzire. Che posso fare? C'è già un paretaio e anche apparecchio ultrasonico contra i gatti, però non funziona molto bene...

Grazie a tuti (sono in Svizzera francese, e leggo tutto sul tuo orto a Tre Scogli, mi ricorda quello del nonno a 1100 metri in Vallese).
Francesco

belphegor ha scritto:Ho coltivato la polenta nell'orto per la prima volta quest'anno (prim'anno di giardinaggio!) con un mais a polenta tradizionale qui in Svizzera, chiamato Mergoscia (dal Ticino), e poi 2 mesi dopo Ottofilo Giallo Tortonese, veramente è la fine del mondo!

Però c'è un un animale, credo un scoiattolo oppure un ghiro mi mangia la meta di ogni spicchio, mi fa impazzire. Che posso fare? C'è già un paretaio e anche apparecchio ultrasonico contra i gatti, però non funziona molto bene...

Grazie a tuti (sono in Svizzera francese, e leggo tutto sul tuo orto a Tre Scogli, mi ricorda quello del nonno a 1100 metri in Vallese).
Francesco

Armati... di tutto, pazienza e fucile...
... crea un diversivo per lo scoiattolo.... noci, pigne, castagne....

Trescogli,

ocio che se continui di sto passo organizziamo un Pullman, o per così dire una corriera a 52 posti....
io la patente ce l'ho....
...solo che non so come va a finire.... il Pullman....

Per un attimo mi ero dimenticato di essere su un forum agricolo!

Quale poesia! Che orto meraviglioso, quali sane e forti piante! Rigore, perseveranza, frutti degni del duro lavoro!

Dopo aver spulciato tutte e 33 le pagine, guarderò con rinnovata meraviglia il mio piccolissimo orticello domestico, e non mi farò abbattere da problemi che di fronte a questa meraviglia montana sminuiscono miserabilmente!

Grazie per il prezioso contributo!

Una domanda: carote? Niente carote?