si si, appena i semi iniziano a ingrossare raccogli. poi si mondano come fagiolini, togliendo il filo.
quelle della foto sono pronte per come piacciono a me. semenza non star li a farla. se vi piacciono te ne porto ancora io.

ho visto le foto di quelle taccole , ma sarebbero i piselli piatti ?

Il nome taccole indica i piselli mangiatutto, taccola è il nome vero. Sono l'equivalente dei fagiolini per i fagioli.

se sono quelli che dico io , ne vado pazzo, mentre non mi piacciono molto quelli che si chiamano meraviglia , i piselli piatti qui in piemonte li chiamano gulu ,ma non sono mai riuscito a coltivarli

meraviglia mi ricorda i piattoni, il fagiolo mangiatutto meraviglia di venezia e sono gialli.


la taccola è questa:

la pianta è identica a quella dei piselli ma hanno il fiore di colore violetto (e non bianco come i piselli) e hanno delle sfumature viola/rosa all'attacco della foglia.

da non confondere con questi:

che invece sono fagioli mangiatutto (sono il marconi come varietà) chiamati impropriamente taccole

si si sono proprio le taccole quelle con il fiore violetto, mi fanno impazzire fatte al burro con un pezzetto di dado e uno spicchio d aglio, qui da noi costano sulle 5 o 6 euro al kg , ma sono difficili da trovare, quando si piantano?

Io ho avuto il seme da Mauro/Kentarro e le ho seminate insieme alle fave, mi pare verso la fine di novembre.
Ecco il primo raccolto di questa sera! Domani le mangio.

Altri piccoli aggiornamenti...
Con le piogge di quest'anno, nell’oliveto l’erba è arrivata a più di un metro di altezza!!


Lillà in fiore.

Libellula, i tuoi giuggioli hanno attecchito tutti ed hanno resistito alla gelata. Uno ha fiorito. Sono curiosa di vedere gli altri…

Un’altra fioritura di giuggiolo.

Cipolle e aglio.

L’insalata in serra. Abbiamo iniziato a raccoglierla, che bella! (tra parentesi: ogni mattina per parecchi giorni sono andata la mattina presto in serra a raccogliere chiocciole – grandi e piccole - che durante la notte avevano risalito le pareti della serra, solo così ho salvato l’insalata dal loro attacco!).

Nei giorni scorsi ho fatto il picchettamento di quasi tutte le piantine in serra.

a novembre, come i piselli rampicanti. è un prodotto molto brianzolo (luogo in cui si coltiva parecchio) difficile da coltivare a livello industriale, bisogna fare quasi tutto a mano. la scarsa conservazione poi lo rende un prodotto di nicchia.

se passi da queste parti ho sempre molti semi che avanzano.