Le novità dal fronte orto sono poche, ma le lumache sono tante!
Si raccolgono finocchi, radicchi mangiucchiati, qualche rapa (l'anno scorso le rape erano una meraviglia quest'anno non meritano nemmeno una foto ).
Quindi tante insalate colorate con radicchi, finocchi, pomodorini gialli invernali. Ancora nessun cavolfiore o verza pronti da mangiare. Si raccolgono le cicorie selvatiche da lessare.
Nei campi tempo fa sono stati seminati farro, orzo e favino (sia per il seme che per il sovescio).
Si comincia a girare per cercare qualche ghianda (quest'anno sono una rarità!), a breve serviranno...
Null'altro. Ci rivediamo per i prossimi aggiornamenti.

che fai con le ghiande?

nick penso per ingrassare i maiali

vabbeh mica raccogli le ghiande! recinti con la rete elettrificata e le ghiande se le cercano loro!!

Laura tratta bene i suoi animali , poi in giro ci saranno sicuramente dei cinghiali pronti a fare la festa alle scrofe

meglio!!

Dalle prime belle giornate di primavera i maialini usciranno ogni giorno, andando a cercarsi le ghiande dove vogliono. Per il momento quindi non mi servono per loro, anche se nelle annate con ghiande belle grosse le raccogliamo a terra, come ancora capita di vedere chino a raccoglierle qualche contadino che si alleva un maiale per uso familiare.

Nick, già lo immagino… non ridere, con le ghiande ci faccio le pecorelle per il presepe!
Da alcuni anni il mio presepe è green! Solo le stelle sono di plastica, per il resto uso sugheri, bacche, pigne, cortecce, ghiande, rametti, noci, paglia, legnetti dei ghiaccioli, sassi…
Vecchie immagini di repertorio, guarda qui!

ancora aria di Natale...

Dall’orto estivo dell’agriturismo l'altroieri l’ultimo raccolto di fagioloni.
Non hanno fatto in tempo a seccare, così ce li mangiamo freschi.

avete vistooo che non le usa per i maiali!!!??? urca però bell'idea!!! ma poi i maiali come li convinci a tornare nel capanno?