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HACCP industrie agro-alimentari 
Autore Messaggio

Iscritto il: 23/02/2009, 10:17
Messaggi: 3
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Salve! Mi sono appena iscritto. Sono un perito agrario.
Qualcuno mi può segnalare un sito, od un libro...o altro dove possa trovare materiale inerente il regolamento (aggiornato!!)che regola l'HACCP negli allevamenti e nelle industrie caseo-latteari?
Grazie per l'aiuto!!
Luca


23/02/2009, 10:23
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Sez. Orticoltura
Sez. Orticoltura

Iscritto il: 09/08/2008, 9:24
Messaggi: 10142
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Controlla questi
http://venetoagricoltura.regione.veneto ... /00000973/
http://www.lapuliter.it/news/haccp.pdf
http://www.granlatte.it/documents/preve ... LHaccp.pdf
http://www.centralelatte.sa.it/images/a ... les/26.pdf
http://www.studioqualitech.it/consulenz ... ntare.aspx
ciao

_________________
I


24/02/2009, 2:01
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