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dati sui residui chimici sulla frutta 
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Sez. Suini
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Iscritto il: 23/09/2009, 16:47
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Formazione: laurea umanistica, esperienza in sala parto suini e fecondazione artificiale
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Buongiorno,
si parla spesso della qualità dei prodotti ortofrutticoli italiani ed esteri, in particolare faccio riferimento ai residui chimici su frutta e verdura, biologica e non.
Ma esitono dei dati certi su campioni effettuati che siano consultabili da tutti?
Grazie

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L'esperto è una persona che ha fatto in un campo molto ristretto tutti i possibili errori.(Niels Bohr)
Più la caduta di un Impero è vicina, più le sue leggi sono folli. Cicerone


04/08/2015, 22:53
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se ricordo bene una volta era l'osservatorio fitopatologico, solo che è successo anche che un camion di frutta che andava all'estero con un loro certificato poi veniva respinto in Germania proprio per la presenza di residui ....

ciao romeo


04/08/2015, 23:06
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Sez. Igiene e Qualità dei Prodotti Alimentari
Sez. Igiene e Qualità dei Prodotti Alimentari

Iscritto il: 16/05/2009, 10:38
Messaggi: 919
Località: Provincia di Milano
Formazione: Laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie
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Esistono dei dati che il ministero della salute periodicamente aggiorna:
http://www.salute.gov.it/portale/news/p ... ro&id=1194
http://www.salute.gov.it/portale/news/p ... ro&id=1806
Oppoure puoi trovare queste informazioni anche presso le ARPA:
http://www.arpa.piemonte.it/approfondim ... one-e-dati
Buona serata

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Ero intelligente e volevo cambiare il mondo.
Ora sono saggio e sto cambiando me stesso. (Dalai Lama)
http://maurobertuzzi.jimdo.com/


05/08/2015, 22:41
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Sez. Suini
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Iscritto il: 23/09/2009, 16:47
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Località: Emilia
Formazione: laurea umanistica, esperienza in sala parto suini e fecondazione artificiale
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Grazie, cercavo proprio qualcosa del genere. Andrò a studiarmeli e nelle prossime discussioni forse eviterò di parlare solo per sentito dire.
Buona serata

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06/08/2015, 0:12
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