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Conservazione del latte 
Autore Messaggio

Iscritto il: 09/06/2018, 12:20
Messaggi: 4
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Salve, sono nuovo del forum ,
Ho 2 caprette camosciate che mi stanno facendo 2 Lt di latte al giorno. Volevo provare a fare il formaggio, magari il primo sale per iniziare, ma vorrei sapere se posso conservarlo in frigo per 2 o 3 giorni in modo da avere un maggiore quantitativo di latte. Grazie


13/06/2018, 14:23
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Iscritto il: 29/12/2015, 18:08
Messaggi: 644
Località: Olmedo/Sassari
Formazione: media inferiore
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Che sappia io a 3/4 gradi per 2 giorni


14/06/2018, 15:20
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Iscritto il: 12/07/2017, 23:48
Messaggi: 1
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Anche io ho due capre in lattazione, semplicemente lo metto nelle bottiglie dell’acqua minerale e lo congelo, quando ne ho il quantitativo desiderato lo scongelo, ti assicuro che è normale.


30/06/2018, 15:27
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