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Il biologico 
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non si possono dire che l'integrato ah un disciplinare piu "molle" di un bio .

sec me e'dipende da quale criterio si usa.

se nnmi sbaglio in trentino dovesi adott un sitema integrato , i produttori hanno l'obbligo di una distanza minima dalle strade dei frutteti: questo nn e' essere bio o meno , ma usare il buon senso..

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Non sto bene come vorrei, ma neanche male come vorrebbero.


05/07/2012, 12:00
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Iscritto il: 12/04/2012, 17:16
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Io mi riferivo all'utilizzo di sostanze anticrittogamiche...

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.


05/07/2012, 12:15
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secondo em il displinari sono piu rigidi, perche e' amggiore il pericolo delel contaminazioni .

cosa che molte volte il bioogogico , o organico da x scontato che nn si usino , passando a cavallo sulle contaminazioni ambientali , e sulle contaminazioni da micotossine come da un rpporto su un indagine del ministero della sanita nel mercato ortofrutticolo sui contaminati a torino ( classica la iniziativa che e' partita da guariniello..) i campioni nn conformi erano piu alti nel bio...e nella verdura che proveniva da extra cee( bacino mediterraneo) rispetto ai prodotti italiani o quantoemno europei ( peco esclusi..)

un motivo in piu sec quento possibile di comprare a km zero o quanto meno entro i 100km..

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05/07/2012, 16:33
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