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carne di caprone tibetano non castrato 
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Iscritto il: 08/03/2011, 20:57
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io e mia moglie ci siamo trasferiti a vivere nelle campagne di maracalagonis e qui avendo a disposizione dello spazio abbiamo deciso di allevare al fine di economia familiare degli animali: anatre;galline ovaiole;pulcini da carne;galline padoavne;una coppia di tacchini.tra questo ho un caprone tibetano maturo sessualmente è con più di un accopiamento,le capre sono 4 compreso il caprone, sono in un recinto cespugliato,ma il caprone avendo due giovani maschi e con la femmina vicina a partorire da segni di intolleranza e vorrei macellarlo. vorrei sapere se il fatto che non è castrato danneggia il sapore della carne,il peso stimato è di circa kg.40.grazie


08/03/2011, 21:27
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Ciao laura,certo il fatto che non è castrata ne risante sicuramente sull'odore della carne.
Ciao Caprelive.

_________________
« facendo il nostro dovere verso gli animali rispetto alle manifestazioni della natura umana, indirettamente facciamo il nostro dovere verso l’umanità. Possiamo giudicare il cuore di un uomo dal suo trattamento degli animali »

Immanuel Kant


09/03/2011, 0:01
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Iscritto il: 08/03/2011, 20:57
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ti ringrazio per la risposta e ti pongo un'altra domanda,spero di non aprofittare della tua cortesia, un mese cira abbiamo comprato 10 galline ovaiole da una azienda che le ha in batteria,ora queste si mangiano le uova,vorrei sapere il perchè e quali sono gli accorgimenti da prendere.grazie


09/03/2011, 8:51
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Iscritto il: 02/11/2010, 18:30
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tagliagli la punta del becco con un paio di forbici da giardiniere. dalle mie parti fanno così, xò un mio amico farmacista mi ha spiegato che quando si comportano così è xchè manca loro una vitamina purtroppo nn ricodrdo quale... ciao


09/03/2011, 8:56
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Perché non metti un bel nido a rotolamento così il problema si riduce e nel nido a cesta sistema delle uova di alabastro o altro materiale duro, saluti, Mario


09/03/2011, 9:52
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Iscritto il: 08/03/2011, 20:57
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vi ringrazio tutti prenderò le misure che mi avete suggerito.a presto


09/03/2011, 10:05
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Località: Forlì (Loc. Vecchiazzano)
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lauraetugo ha scritto:
vi ringrazio tutti prenderò le misure che mi avete suggerito.a presto

Magari tranne quella di tagliarle il becco.....


09/03/2011, 15:01
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Da circa 60 anni mio papà alleva galline allo stato semibrado e vi assicuro che alla fine è il metodo più efficacie ed assolutamente non doloroso x loro............................................
dopo 5 secondi sono come nuove ed il problema scomparso

p.s. da tagliareè solo la punta, mica fino agli occhi!!


10/03/2011, 8:39
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Iscritto il: 13/02/2011, 23:33
Messaggi: 293
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mi intrometto anche io...anche perche se una gallina prende il vizzio di mangiarsi le uova non gli e lo fai perdere neanche con flebo di vitaminici...quoto il taglio del becco...non con tenaglie o roba simile... c'è rischio che si scheggi fino a metà,con delle comuni forbici


10/03/2011, 16:38
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Iscritto il: 28/12/2010, 21:36
Messaggi: 1685
Località: Sicilia
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MA NON ESISTE PROPRIO NON TAGLIARE NESSUN BECCO :evil: vedi se puoi trovare un nido che non le permette di mangiarle...


10/03/2011, 19:36
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