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^ MI PRESENTO & ARGOMENTI OFF TOPIC ^
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Messaggio |
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Contadino90
Iscritto il: 12/11/2014, 19:42
Messaggi: 48
Località: Roma
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Salve a tutti mi presento sono simone ho 25 anni e sono romano ho una piccola azienda amatoriale. .ed una grande passione per l attività casearia spero di imparare molto con il vostro aiuto..
grazie a tutti
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| 20/03/2015, 16:51 |
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Caprecaprioli
Iscritto il: 22/03/2015, 22:01
Messaggi: 1
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Ciao a tutti. Spero dimfarlo nella sezione e nei modi giusti, mi chiamo massimo e mi presento a tutti. Ho appena aperto un piccolo caseificio caprino con annesso allevamento caprino di 50 saanen circa, nella provincia di cuneo.
Prevalentemente mi oriento su formaggi lattici tipo francesi. Spero di apportare le mie testimonianze ( di esperienze positive e negative ) ed imparare nuove cose dai tanti che ne sanno più di me.
Grazie della ospitalità
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| 22/03/2015, 22:15 |
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giliberti
Iscritto il: 25/01/2013, 14:55
Messaggi: 4327
Località: Siena.
Formazione: Diploma,geometra.
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Benvenuto Massimo, avremo modo di interloquire molto allora.... Gran bella razza la saanen.......  . A presto....
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"Ancora una volta in lotta, nell'ultima battaglia che conti, di cui ho mai saputo, vivere e morire in questo giorno...vivere...e morire...in questo giorno…"
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| 22/03/2015, 22:40 |
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Fintocasaro
Iscritto il: 23/03/2015, 18:33
Messaggi: 238
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Ciao mi chiamo paolo ho 24 anni e ho un piccolo caseificio in sardegna, ancora non mi sento un VERO CASARO  cosi ho deciso di iscrivermi a questo forum
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| 23/03/2015, 20:55 |
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tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
Messaggi: 7665
Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
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Con la primavera arrivano i sardi!! Benvenuto!
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Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)
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| 23/03/2015, 20:59 |
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Fintocasaro
Iscritto il: 23/03/2015, 18:33
Messaggi: 238
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Ciao grazie per il benvenuto ! scusa se rompo gia da subito ma non è che puoi guardare la mia domanda sulla stravastedda?Cosi domani provo con i tuoi consigli?
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| 23/03/2015, 21:09 |
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alessio71
Iscritto il: 17/03/2015, 9:03
Messaggi: 6
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ciao sono Alessio dalla provincia di cuneo appassionato di miele e formaggi ,quindi apprendista casaro…forse
e un po' che leggo il forum ( e ne traggo benfici )
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| 26/03/2015, 16:06 |
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LucaFilippine
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 27/01/2015, 5:21
Messaggi: 174
Località: Prealpi Biellesi- Italia / Manila - Philippines
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Ciao a tutti, se tra di voi c'e` qualcuno che prossimamente ha in programma di visitare le Filippine e passa da Manila avrei una proposta: Mi serve del caglio liquido Italiano, qualche muffa e fermenti che qui non sono disponibili. Se sarete disposti a portarmeli, in cambio, vi verro`a prendere personalmente in aeroporto, vi scortero`al vostro hotel e mi rendero` disponibile come appoggio (a livello di informazioni/dritte - ove possibile di presenza, in alternativa via telefono/skipe/viber) per tutta la durata della vostra vacanza. I prodotti ve li pago al momento della consegna (in valuta Filippina). Se qualcuno e`interessato batta un colpo! 
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"Le idee migliori non vengono dalla ragione, ma da una lucida, visionaria follia" cit. Erasmo da Rotterdam
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| 27/03/2015, 4:18 |
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andrea1990m
Iscritto il: 24/03/2015, 10:12
Messaggi: 210
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salve a tutti sono andrea ho 24 anni e vengo dalla sardegna. produco formaggi a livello casalingo grazie a questo forum che sto seguendo già da un anno più o meno...
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| 27/03/2015, 20:04 |
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Fintocasaro
Iscritto il: 23/03/2015, 18:33
Messaggi: 238
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| 27/03/2015, 20:17 |
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