Buongiorno.
Domando dove posso trovare una tabella di correzione dei valori del mostimetro in funzione della temperatura del mosto.

In particolare una tabella per densimetro tarato a 15°C.

Ho una tabella valida per densimetro tarato a 20°C.

Grazie.
Mauro P.

Ciao, la tabella non credo esista, di solito ti mettono una tabella a parte con i gradi da aggiungere o togliere a seconda della temperatura del mosto.
Qua un esempio, la tabella dei babo è tarata a 15° e a fianco c'è la tabellina coi gradi di correzione:
https://agripiudabenito.files.wordpress.com/2014/09/tabella-di-comparazione.pdf