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| Autore |
Messaggio |
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deny
Iscritto il: 09/12/2010, 13:55
Messaggi: 1039
Località: Torino
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Ingredienti:
280 gr di farina
70 gr di zucchero di canna grezzo
2 cucchiaini di lievito in polvere
Sale
1 uovo
2,2 dl di latte
30 gr di burro sciolto
120 gr di noci spezzettate
400 gr di fragole
Lavate e asciugate le fragole, tagliatele in quarti e mettetele da parte.
In una grande ciotola riunite la farina, lo zucchero, il lievito e il sale. Aggiungete l'uovo, il latte e il burro che avrete sciolto in un pentolino, continuate a mescolare fino a ottenere un composto liscio e omogeneo, unite le noci e le fragole.
Imburrate uno stampo da plum cake e versatevi il composto. Trasferite in forno già caldo e cuocete a 170º per 45 minuti. Togliete dal forno e lasciate intiepidire. Servite a fette tagliate spesse e imburrate.
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| 08/06/2013, 14:49 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
Messaggi: 67585
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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| 08/06/2013, 18:39 |
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deny
Iscritto il: 09/12/2010, 13:55
Messaggi: 1039
Località: Torino
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Ecco qui le foto, avevo poche fragole, per questo ho aggiunto anche delle ciliegie!
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| 09/06/2013, 14:32 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
Messaggi: 67585
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Che foto invitanti: grazie!
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| 09/06/2013, 16:42 |
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deny
Iscritto il: 09/12/2010, 13:55
Messaggi: 1039
Località: Torino
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Grazie a te,troppo gentile
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| 13/06/2013, 12:56 |
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