Giornata piovosa.... meglio una polentosa
24/11/2018, 16:30
Giornata piovosa.... meglio una polentosa
Oggi....... sabato piove e sarà così anche domani.
Quindi riposo, niente bosco e niente funghi, speriamo che martedi sia bello e il meteo...... indica che lo sarà.... ma la buona notizia che le temperature si mantengono sopra di qualche grado. OTTIMO bene!
Ed allora siamo a casa, pranzo con una bella polenta
funghi: Armillaria mellea tenera piccolina, funghi Xerocomus badius e delle russule speciali C e V
Oggi....... sabato piove e sarà così anche domani.
Quindi riposo, niente bosco e niente funghi, speriamo che martedi sia bello e il meteo...... indica che lo sarà.... ma la buona notizia che le temperature si mantengono sopra di qualche grado. OTTIMO bene!
Ed allora siamo a casa, pranzo con una bella polenta
funghi: Armillaria mellea tenera piccolina, funghi Xerocomus badius e delle russule speciali C e V
Re: Giornata piovosa.... meglio una polentosa
24/11/2018, 16:33
Polenta
Re: Giornata piovosa.... meglio una polentosa
24/11/2018, 16:34
Polenta
Re: Giornata piovosa.... meglio una polentosa
24/11/2018, 16:36
Polenta
Re: Giornata piovosa.... meglio una polentosa
24/11/2018, 16:37
Polenta
Re: Giornata piovosa.... meglio una polentosa
24/11/2018, 16:43
Polenta buona buona
per quattro persone:
400 grammi polenta rustica
1.5 lt, acqua (s.g.)
pomodoro 800 grammi
funghi: peso da cotti 400 grammi ca. utilizzati Armillaria mellea, Xerocomus badius, Russula cyanoxantha e virescens
4 salsicce
per il sugo: segano carota cipolla aglio olio sale
pecorino romano
buona
per quattro persone:
400 grammi polenta rustica
1.5 lt, acqua (s.g.)
pomodoro 800 grammi
funghi: peso da cotti 400 grammi ca. utilizzati Armillaria mellea, Xerocomus badius, Russula cyanoxantha e virescens
4 salsicce
per il sugo: segano carota cipolla aglio olio sale
pecorino romano
buona
Re: Giornata piovosa.... meglio una polentosa
24/11/2018, 18:01
ottimo piatto.
complimenti al cuoco.
io non mi ci metto, la mia specialità consiste nel far bollire l'acqua per la pasta e metterci il sale.
mi riesce molto bene
complimenti al cuoco.
io non mi ci metto, la mia specialità consiste nel far bollire l'acqua per la pasta e metterci il sale.
mi riesce molto bene
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