HACCP industrie agro-alimentari
23/02/2009, 15:58
Salve! Mi sono appena iscritto. Sono un perito agraio.
Qualcuno mi può segnalare un sito, od un libro...o altro dove possa trovare materiale inerente il regolamento (aggiornato!!)che regola l'HACCP negli allevamenti e nelle industrie caseo-latteari?
Grazie per l'aiuto!!
Luca
Qualcuno mi può segnalare un sito, od un libro...o altro dove possa trovare materiale inerente il regolamento (aggiornato!!)che regola l'HACCP negli allevamenti e nelle industrie caseo-latteari?
Grazie per l'aiuto!!
Luca
Re: HACCP industrie agro-alimentari
19/06/2009, 16:54
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