Mi chiamo Riccardo e sono veramente entusista di cogliere questa bellissima opportunità di scambio culturale ed esperienziale! Questo forum è veramente interessante sia per i temi trattati quanto per la possibilità di scambio di idee ed esperienze per persone appassionate come me di agricoltura e piccoli allevamenti allestiti per il fabbisogno famigliare intendo. Passione tramandata dai nonni e vivendo in piena campagna questo rende tutto più facile, specie se si è in Umbria!Nonostante sia giovane e faccia tutt'altro - sono laureando in chimica e tecnologia farmaceutiche-, a casa nostra si coltivano quasi tutti gli ortaggi per il fabbisogno famigliare nonchè le carni di avicoli e maiali per l'autoconsumo, curando Io in prima persona le varie miscele di cereali per i vari animali aquistando la materia prima per poi procedere a macinarla, miscelarla etc grazie al prezioso aiuto di papà, mamma e fratello evitando l'utilizzo di additivi, conservanti e antiparassitari sistemici specie nell'orto.
Grazie per l'opportunità di scambio a Tutti i partecipanti al Forum e alla Redazione Stessa.
Un caloroso saluto da Riccardo!
