Ciao a tutti,
sto pensando di espandere il mio attuale pollaio di 5 esemplari.

Mi interessa una razza che sia una buona ovaiola ma che vada anche per la carne per autoproduzione.

Secondo voi devo valutare delle razze grandi da carne, oppure anche razze medie possono andare bene?

Personalmente non mi dispiacerebbe restare su razze medie e con una buon temperamento affinchè anche i bambini piccoli possano continuare ad interagire con il pollaio.
Pensavo alle Padovane per esempio.

Sento alcuni consigli di altri appassionati che però mi consigliano razze grandi da "ingrasso" affinché le carni siano migliori.

Voi cosa ne pensate?

Grazie!

Perchè non una razza italiana?

A prescindere dalla razza, a cui sono aperto, non ho trovato nella tua risposta un chiarimento alla mia domanda.

Va bene consigliarmi la razza ma di principio come conviene muovermi?

Le razze hanno un accrescimento normale, per la carne meglio optare
sui classici polli da macellare a due mesi.
La Robusta Lionata, Australosrp, Malines, Sussex... sono buone ovaiole e da carne,
sempre che non si abbia fretta.

Ciao