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Fragola, lampone, mirtillo, ribes, uva spina, rovo: tecniche colturali, avversità, produzioni, consigli
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Re: Commercializzare I piccoli frutti

05/05/2019, 21:20

Si è più saggio forse partire con una superficie più piccola ma credo che si può raccogliere anche 10 kg al ora essendo un frutto che pesa anche 7-8 grammi

Re: Commercializzare I piccoli frutti

05/05/2019, 21:23

Il terreno si affitta con 400 euro al anno, l'ho individuato già il terreno, ha anche il pozzo e addirittura passa anche un ruscello vicino

Re: Commercializzare I piccoli frutti

05/05/2019, 21:30

i piccoli frutti vanno raccolti bene e sono delicati. se è roba per te non ha importanza se qualche frutto è rotto o schiacciato. se roba da vendere deve essere perfetta e la raccolta richiede molte cure e quindi tempo. del ruscello te ne fai ben poco è acqua demaniale non utilizzabile.

il terreno ha poi le caratteristiche per i piccoli frutti? i frutti come more e lamponi vogliono terra acida. le more sono meno esigenti ma i lamponi se non hanno il terreno acido e senza calcare soffrono.

Re: Commercializzare I piccoli frutti

05/05/2019, 21:49

Ho un appuntamento con un agronomo il quale mi farà tutte le verifiche occorrenti, nel caso in qui non è adatto il terreno si può trovare un altro, io sono ottimista in questo senso. Un certo agronomo mi ha detto che se il terreno ha la vegetazione allora crescerà anche la mora. Ovviamente farò i controlli necessari

Re: Commercializzare I piccoli frutti

05/05/2019, 23:38

Volendo si puó fare tutto. Io mi affiderei a una cooperativa (apofruit tipo che non penso sia lontana),magari facendo solo una coltura, max 2 visto che è poco il terreno. Per le rese che hai citato molto dipende da cosa coltiversi e come. La raccolta a ora è più bassa di quella che hai detti. Sul ribes la media è di 4 5 kg ora. Fai un giro a Mac fruit a Rimini sabato

Re: Commercializzare I piccoli frutti

06/05/2019, 19:40

Flavian ha scritto:In che senso scusa. Su una superficie di mezzo ettaro più o meno tanto viene.

Flavian possiamo dare tutti i numeri del mondo. La realtà è diversa... Le tabelle sono per chi non lavora, ti rendi conto quanti sono 7/8 tonnellate di lamponi? Fatti consigliare da qualcuno, visita qualche azienda... Ascolta i consigli di chi già fa questo lavoro è poi deciderai... Volere è potere è riuscirai sicuramente ma bisogna avere esperienza. Ciaoooo

Re: Commercializzare I piccoli frutti

06/05/2019, 19:46

Flavian ha scritto:Si è più saggio forse partire con una superficie più piccola ma credo che si può raccogliere anche 10 kg al ora essendo un frutto che pesa anche 7-8 grammi

Molto più saggio. Il primo giorno li potrai anche raccogliere... Il secondo? Il terzo? La stanchezza la calcoli per ettaro?

Re: Commercializzare I piccoli frutti

07/05/2019, 8:22

Comunque dicevo che ho pensato ad un massimo 5000m non di più però magari posso provarci con di meno poi se va tutto bene faccio in tempo allargarsi. Secondo te conviene mettere i mirtilli al posto dei lamponi?

Re: Commercializzare I piccoli frutti

07/05/2019, 19:15

Se farai vendita diretta dovrai avere tutto, se vendi a cooperative meglio mirtillo, ma considera che dovrai usare antipioggia e antinsetto

Re: Commercializzare I piccoli frutti

07/05/2019, 19:55

Flavian ha scritto:Comunque dicevo che ho pensato ad un massimo 5000m non di più però magari posso provarci con di meno poi se va tutto bene faccio in tempo allargarsi. Secondo te conviene mettere i mirtilli al posto dei lamponi?

Ciao non saprei dirti secondo me dovresti avere tutti i piccoli frutti in diverso periodo di raccolta. Io personalmente mi farei i miei clienti... Ristoranti, privati, gelaterie, pasticcerie ecc ecc poi come dice Paolo anche cooperative ma stai attento con chi lavori... Potrebbero renderti schiavo. Saluti
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