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Forse Asparagi? 
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Ciao ragazzi ho trovato queste piantine forse di asparago? Sono neofita del settore....


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26/04/2019, 19:27
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Si, sono asparagi selvatici, basta schiacciarne uno per sentire l'essenza...

Ciao

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27/04/2019, 10:20
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sei sicuro jeangabin ? io ho ingrandito la seconda foto e mi pare di vedere degli abbozzi di foglie!
comunque vincenzo87 non ti sei accorto della pianta madre mentre li raccoglievi?


27/04/2019, 14:04
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Le punte sono da asparago, la seconda foto sembrano piccoli..

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27/04/2019, 19:55
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Ciao ragazzi grazie per le risposte,veramente della pianta madre non me ne sono accorto, se ci passo in questi giorni scatto una foto cosi come sono in natura


27/04/2019, 20:53
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Ciao, non c entrano nulla con l asparago selvatico, non so se è della stessa famiglia ma nasce vicino a una pianta da noi chiamata pungitopo. Commestibile e ottimi.

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28/04/2019, 5:21
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anche dalle mie parti è pieno di pungitopi, non sapevo però che sono commestibili!


28/04/2019, 8:23
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Per i turioni del pungitopo (Ruscus aculeatus) basta una bollitura più lunga per levare un bel po di amaro anche se è proprio per quel caratteristico sapore amarognolo che a molti come me piacciono tanto.

Saluti, Gianni


29/04/2019, 7:59
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Attenzione però, anche per questi la raccolta è regolamentata e in alcune regioni e province ne è vietata la raccolta.


29/04/2019, 8:01
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Non mi chiara la questione dei torrioni del pungitopo Ruscus aculeatus in rapporto con l'asparago (a parte all'appartenenza alla stessa famiglia delle Liliacee).
Nel giardino che ho al mare di asparagi selvatici ne crescono, però non saprei dire la specie (in Italia leggo ne esistono otto), so che però che vengono raccolti e consumati.


29/04/2019, 10:53
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