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rucola selvatica? 
Autore Messaggio

Iscritto il: 06/11/2021, 16:17
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Ciao a tutti
Quando ero molto piccolo, mia nonna a volte raccoglieva in campagna e cucinava le foglie di una pianta spontanea che chiamava ruchetta.
Ogni anno nel periodo ottobre- novembre il piccolo terreno che abbiamo si riempie di piante che somigliano a quelle della nonna. Purtroppo però ho un vago ricordo e da allora non le ho più mangiate perchè ho paura di scambiarle con piante velenose.
Presenta dei fiori bianchi con 4 petali e cercando un po' in giro sembrerebbe rucola selvatica
Allego una foto che spero possa esservi utile per darmi un parere.
Grazie mille
Giuseppe


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06/11/2021, 17:02
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Iscritto il: 12/06/2018, 14:55
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Per quanto posso essere utile al tuo quesito, nella determinazione della specie Rucola ci sono due indicazioni, il colore dei fiori.
l'odore di rucola è ben distinguibile, con sapore piccante .
Per la specie Eruca sativa a fiore bianco detta anche Rucola coltivata, osserva bene l'esemplare in foto 1 e 2 i fiori hanno delle venature ben visibili
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nella tua immagine credo si tratti di diplotaxis eurocoides, detta Ruchetta violacea
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per la specie Rucola selvatica a fiore giallo, diplotaxis muralis
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metti la tua località nel profile, grazie

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saluti Pino, Rubescens

“Il valore di una persona che merita ammirazione risiede in ciò che è capace di dare e non in ciò che è capace di prendere.” Albert Einstein


06/11/2021, 18:49
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Iscritto il: 06/11/2021, 16:17
Messaggi: 3
Località: Palermo
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Grazie mille per il tuo aiuto! Effettivamente dalle foto deve essere proprio la ruchetta violacea.
Ho un'ultima domanda: esistono delle piante simili a questa ma non commestibili?


07/11/2021, 13:46
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