Formazione: Per. Agrario e Dott. in Scienze e Tecn. Agrarie
Re: pomodori con colpo di sole
16/07/2008, 22:47
Ciao rosai, non ho ben capito di che patologia si tratti, se è una semplice scottatura oppure qualcosa di diverso, se puoi allega una foto. Saluti Francesco
è scottattura da sole :riguarda solo l'esterno che non è rosso ma è come se sull'arancio fosse stato sovrapposto del giallo. IO vorrei bollirli per poi passarli con il passapomodoro che ne dici?
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Re: pomodori con colpo di sole
16/07/2008, 23:42
Ciao rosai, i pomodori scottati dal sole possono essere usati senza problemi, magari se li spezzi prima farli bollire controlla come sono dentro e magari togli le parti che ti sembrano troppo compromesse, ma problemi di tossicità non ce ne sono. Spero di esserti stato di aiuto. Saluti Francesco