Messaggi senza risposta | Argomenti attivi Oggi è 18/05/2022, 14:26




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Mangiare patate germogliate. 
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Iscritto il: 28/02/2016, 18:48
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Località: Piombino Dese Padova
Formazione: Perito Meccanico
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Buongiorno, mi sono accorto che moltissime patate che stavo conservando hanno germogliato, si possono ancora mangiare?
Erano conservate al buio in un sacco di juta.
Cercando su internet ne sconsigliano l'utilizzo perché non più commestibili.
Che faccio butto tutto?


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17/11/2021, 14:28
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Iscritto il: 19/04/2010, 16:19
Messaggi: 1733
Località: Monte di Procida (NA)
Formazione: Diploma Ragioneria
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Per me quel lieve germogliamento non ne compromette la edibilita'.
Proprio domenica scorsa le mie patate erano piu' o meno nello stesso stato delle tue ed ho provveduto a rimuovere manualmente tutti i germogli x evitare che si sviluppino troppo.
Certo ricacceranno ma almeno si prolunga di qualche mese il mantenimento delle patate.
E' un operazione che faccio tutti gli anni


17/11/2021, 21:46
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Iscritto il: 28/02/2016, 18:48
Messaggi: 94
Località: Piombino Dese Padova
Formazione: Perito Meccanico
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Grazie mille per la risposta.


18/11/2021, 9:34
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