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Messaggio |
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funkygallo
Iscritto il: 18/03/2015, 13:00
Messaggi: 66
Località: veneto
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Al mercato contadino di Zagabria ho visto che vendevano queste erbe legate a mazzetti (nel mio orto le tolgo continuamente considerandole erbacce.
Le conoscete?
Allegati:
7272015123012.jpg [ 53.24 KiB | Osservato 569 volte ]
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| 27/08/2015, 12:30 |
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cipollino
Iscritto il: 17/05/2011, 12:18
Messaggi: 112
Località: Novara & dintorni
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Portulaca?
Dalla foto nn si capisce bene ma se fosse lei è commestibile ed ha molte propprietà benefiche.
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| 27/08/2015, 12:41 |
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funkygallo
Iscritto il: 18/03/2015, 13:00
Messaggi: 66
Località: veneto
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Si, ti ringrazio, guardando altre immagini e' proprio portulaca. Prima volta che la vedo su una bancarella.
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| 27/08/2015, 13:11 |
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cipollino
Iscritto il: 17/05/2011, 12:18
Messaggi: 112
Località: Novara & dintorni
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Magari nn si può vendere. Un pò come alcune specie di funghi, che pur essendo commestibili, nn si possono commercializzare. Se qualcuno ne sapesse di più sarebbe interessare approfondire dato che facendo una rapida ricerca sul web sembra che la mangino tutti da secoli...
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| 27/08/2015, 14:18 |
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bieler
Iscritto il: 11/12/2011, 18:35
Messaggi: 607
Località: val Vigezz
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Si tratta proprio della portulaca. Io la consumo da anni al posto degli spinaci (la trovo più saporita) Proprio oggi l'abbiamo usata per delle squisite lasagne vegetariane...
Ciao.
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L'amore è cieco ma il matrimonio gli restituisce ben presto la vista
(Lichtenberg)
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| 27/08/2015, 18:33 |
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neoagricolo
Iscritto il: 16/02/2013, 22:17
Messaggi: 1251
Località: provincia di Frosinone
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anche io la mangio quando capita ....
ricordo che da piccolo in casa avevamo un liquore/grappa con una pianta di portulaca dentro in ammollo....
...avrebbe moltissimi acidi grassi omega 3 ...
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L'uomo fermo mostra che la fortuna non ha potenza su di lui . (Niccolo' Machiavelli)
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| 27/08/2015, 18:37 |
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JeanGabin
Sez. Miscellanea
Iscritto il: 27/07/2011, 13:09
Messaggi: 29269
Località: Imperia
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Da me ne cresce a bizzeffe, mai mangiata... 
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Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso...
"Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi."
Aleksandr Solženicyn
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| 27/08/2015, 20:37 |
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Eva
Iscritto il: 18/07/2008, 10:54
Messaggi: 4790
Località: Liguria
Formazione: Dottore in Economia Aziendale
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Deliziosa e succulenta!
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Il giardinaggio sporca le mani ma pulisce la mente.
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| 28/08/2015, 9:54 |
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kentarro
Iscritto il: 20/10/2009, 18:36
Messaggi: 7445
Località: Airuno (Lecco)
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JeanGabin ha scritto: Da me ne cresce a bizzeffe, mai mangiata... come dice uno dei nonni che ha l'orto da me: "durante la guerra si mangiava di peggio..."
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| 28/08/2015, 10:12 |
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Giacumin
Iscritto il: 18/05/2010, 17:37
Messaggi: 141
Località: Granozzo (Novara)
Formazione: perito agrario
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io di solito la do alle galline  anche in francia mi dicono che è di normale consumo. Ma sarà la stessa che cresce spotanea da noi?
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| 28/08/2015, 13:31 |
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