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Buchi nelle patate 
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Buongiorno a tutti, ho iniziato a raccogliere le prime patate e ne ho già trovate 3 con dei buchi e delle macchie all'interno. Vi allego la foto. Cosa potrebbe essere secondo voi? Non mi è mai capitato di trovare così tante patate rovinate. Fatemi sapere se avete qualche indicazione/consiglio. Grazie.

Riccardo


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18/06/2023, 15:11
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Per "buchi" intendi fori che partono dall'esterno e comunicano con le cavità interne necrotizzate?


18/06/2023, 19:10
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I buchi iniziano da fuori.Potrebbe cambiare la causa tra buco che inizia dalla buccia oppure buco interno?


18/06/2023, 19:16
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Sì, ci sono marciumi interni e altri susseguenti invece ad attacchi parassitari, tipicamente per erosioni dei 'ferretti' (ossia larve di elateridi), che sono molto comuni e potrebbe essere il tuo caso.


19/06/2023, 2:24
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Rettifico: i buchi non partono dall'esterno...all'esterno le patate sembrano belle,una volta tagliata trovi quella parte nera che ho messo in foto.


23/06/2023, 16:35
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Se la superficie è integra e non ci sono marciumi molli (batterici) o secchi (fusariosi) una ipotesi è il c.d. 'cuore cavo' che è di origine abiotica (in tal caso la cavità si presenta tendenzialmente a forma di lente o di stella).
Personalmente non sono in grado di decidere in base a una immagine senza avere un campione sotto mano; peraltro nel dubbio sarebbe necessario un isolamento su terreno di coltura per verificare che non ci siano agenti patogeni.


23/06/2023, 22:05
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