sto pensando.. ho a disposizione un ettaro e mezzo di orticole.. poco tempo per seguire le varie coltivazioni, avendo un allevamento ovicaprino-suinicolo da seguire.. Colture "poco impegnative" ? Pensavo.. radicchio, insalata, cavoli.. così da impegnare il terreno.. la produzione andrà in parte ad autoconsumo, in parte conferita a negozi locali e ciò che rimane (scarti) per l'alimentazione degli animali. Consigli? Alternative? Grazie
anche io pensavo patate.. come cure colturali importante la rincalzatura.. ma poi? concimazione? irrigazione? la zona è piuttosto piovosa, si attendono circa 1500 mm annui, equamente distribuiti nell'anno.. radicchi (diverse qualità) , cavolo, broccolo, insalate, spinaci.. come li vedete? pensavo di metter giù foglia dato che forse pomodori, zucchine, melanzane necessitano di qualche attenzione in più..
Le patate con quel tipo di precipitazione li' ce la fanno. Hai pensato a meloni e cocomeri? concordo con Eugenio che non ti conviene piantare roba che va raccolta ogni due giorni. Poi bisogna vedere come vuoi organizzare il raccolto. anche se vendi a negozi devi avere i raccolti distribuiti equamente durante l' anno, non credo vogliano comprare un sacco di roba per un mese, e niente prima o dopo. chiedi ai potenziali clienti cosa possono volere per definire la lista. per i pomodori vedi se riesci a trovare clienti per quelli indeterminati (per fare salsa), quelli almeno vengono tutti in una volta. Un' altra cosa da aggiungere alla lista e' la bieta, quella sta li' e si raccoglie quando c'e' bisogno in primavera e autunno. anche i cardi.
infatti pensavo di metter giù insalate o radicchi in modo scalare! Ottima idea la bieta , il cardo non lo conosco. che problematiche ha? in Friuli come lo vedete? troppo fresco? ha abbastanza mercato come coltivazione? Grazie
Località: dal Gran Sasso/a Guardia Sanframondi (BN)
Re: 1,5 ha di Orticole?
12/05/2016, 15:19
Per quando riguarda i pomodori da salsa non è vero che vengono tutti in una volta e ci vuole personale per la raccolta, oltre a trattamenti cadenzati. I cardi dipende dalle zone, in alcune va molto, in altre neanche lo conoscono, e se va bene si vendono solo il periodo di Natale.