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Cotechino

13/12/2017, 20:33

Buonasera qualcuno sa dirmi come trattare i cotechini una volta asciugati?!
Vanno tenuti in frigorifero?o comunque a basse temperature?
Grazie

Re: Cotechino

14/12/2017, 0:03

Salve lillo1983, i cotechini si conservano per due giorni in luogo caldo per farli asciugare e poi vengono posti in frigo per 15 giorni, se si devono conservare per un tempo superiore si consiglia il congelamento.
Saluti
mf

Re: Cotechino

14/12/2017, 19:55

Gentilissimo
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