19^ MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO MODENESE
Montefiorino (Modena), dal 23 ottobre al 1 novembre 2010
Torna a Montefiorino la manifestazione interamente dedicata al Tartufo, l’appuntamento
autunnale più prestigioso del territorio tornerà ad animare le suggestive vie del paese.
Un’occasione per immergersi nel fascino di questo borgo di montagna e per scoprire le
produzioni artigianali di questa terra ricca di tradizione.
Nelle piazze centrali il Tartufo sarà accompagnato da prodotti tipici locali, stand gastronomici
con specialità montanare: ciacci, gnocco fritto, crescentine, frittelle di baccalà, polenta
castagne e vin brulé, per le vie del paese si terrà il mercatino di artigianato artistico e
ambulante unitamente a numerose iniziative di teatro di strada, musica itinerante e
animazione per bambini.
In Rocca solo allestite le mostre “Funghi e Tartufi in mostra”, esposizione micologica delle
specie presenti nei boschi del territorio locale e “Donna Imprenditrice”, esposizione di scatti
fotografici sul tema dell'imprenditoria nel mondo femminile.
E poi ancora, “Dal fare al gustare” percorso di educazione alimentare rivolto alle famiglie con
bambini delle scuole primarie, esibizione della Banda musicale di Montefiorino, esibizione
di cani alla ricerca del Tartufo, premiazione dell'8° Concorso del Pane, del 5° palio del
Nocino e della Vetrina più bella d'autunno.
Immancabile la possibilità di assaggiare il prelibato tubero declinato nei menù dei
ristoranti convenzionati.
Novità assolute dell’edizione 2010 sono:
. Acquolina in Rocca, degustazione, all’interno della Rocca Medievale, dei 4
prodotti DOP Parmigiano Reggiano, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, Prosciutto di
Modena, Lambrusco Modenese;
. visite guidate al Borgo Antico di Vitriola, alla Centrale Idroelettrica di Farneta e al
Parco del Tartufo di Montefiorino.
Obiettivo di questa edizione è comunicare, valorizzare e condividere le eccellenze. Il tutto nel
quadro di un progetto che mira alla valorizzazione del territorio e all’elevazione dello
standard qualitativo dei servizi offerti dai Comuni dell’Unione (Montefiorino, Frassinoro,
Palagano).
Per info e prenotazioni alle visite guidate e alla degustazione in Rocca: tel: 0536 962727, email:
infoturismo@unionecomuniovest.mo.it.
