Venerdì 21 maggio dalle ore 11 circa, presso l’agriturismo La Lupa in via Cassola di Sopra, località Piumazzo, a Castelfranco Emilia (Modena), il Consorzio Il Biologicoorganizza un seminario su «Biologico: dalla produzione al consumo. Come recuperare efficienza lungo la filiera».
In programma la relazione introduttiva di E. De Ruvo sulle tendenze di mercato nella filiera biologica (dinamica dei prezzi e andamento dei consumi domestici) e a seguire la tavola rotonda moderata da R. Della Casa.
Per informazioni:
www.consorzioilbiologico.it alla sezione «Convegni».
