Bologna 21 febbraio 2013, Sala A Terza Torre Viale della Fiera, 8 - Presso Regione Emilia-Romagna
Il Dipartimento di trasformazione e valorizzazione dei prodotti Agro-industriali (DTI) ha organizzato in collaborazione con l’Assessorato all’Agricoltura della Regione Emilia-Romagna il Forum “Agricoltura, Alimentazione e salute: le sfide della ricerca per garantire produzione, qualità e proprietà salutistiche degli alimenti”.
Il Forum porterà all’attenzione dei partecipanti le innovazioni scientifiche più recenti da parte dei migliori specialisti dei settori della produzione in campo, dell’alimentazione e della salute per fornire un quadro aggiornato su problematiche che, direttamente o indirettamente, interessano molti cittadini.
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