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Yes
Iscritto il: 06/01/2010, 18:43
Messaggi: 57
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Ciao a tutti.
Avevo pensato di iniziare inizialmente a fare la farina per uso famigliare, avevo pensato di comprare il mulino elettrico a MARTELLI per cereali 2,0 HP, cosa ne pensate?
2,0 HP cosa significa?
Aparte il molino di cosa avrei bisogno ancora?
Sicuramente il post non è nella sezione apposita, ma non ho trovato nulla per inserirla!
Ciao!
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| 02/10/2011, 13:02 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
Messaggi: 67683
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Che uso ne devi fare?
HP è il sibolo del Cavallo vapore britannico (Horse Power). E' un'unità di misura della potenza, equivalente a 1,014 cavalli vapore e a 745,7 Watt.
Marco
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| 02/10/2011, 13:34 |
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Campesino
Iscritto il: 15/11/2009, 15:14
Messaggi: 900
Località: Garfagnana (Lu)
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Yes ha scritto: Ciao a tutti.
Avevo pensato di iniziare inizialmente a fare la farina per uso famigliare, avevo pensato di comprare il mulino elettrico a MARTELLI per cereali 2,0 HP, cosa ne pensate?
2,0 HP cosa significa?
Aparte il molino di cosa avrei bisogno ancora?
Sicuramente il post non è nella sezione apposita, ma non ho trovato nulla per inserirla!
Ciao! Ciao Yes prima di comperare il mulino assicurati che sia idoneo a macinare cereali per uso alimentare poi avrai bisogno solo di qualche setaccio di misure differenti per setacciare la farina...
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| 02/10/2011, 14:24 |
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Yes
Iscritto il: 06/01/2010, 18:43
Messaggi: 57
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 Io non me ne intendo, mi sono affacciato al "fai da te" per la farina, dopo che mi sono soffermato alla farina che compriamo al Conad  . Qui dice: Cita: Molino a Martelli PROFESSIONALE
Il molino frangitutto ZANON è una macchina ad altissimo rendimento per la macinazione di ogni tipo di cereale: mais, grano duro e tenero, orzo, avena, riso, segala , fave, ecc. e di qualsiasi prodotto foraggero, dalla granella verde o secca alle pannocchie, al fieno e alla paglia.Utilizzando uno dei diversi setacci in dotazione (3, tutti facilmente sostituibili) si ottengono farine e spezzati di diverse finezze utilizzabili per bovini,polli, suini, conigli, pulcini ecc. L’ingresso dei cereali nella camera di macinazione è autoregolato.
Il molino frangitutto è una macchina dal funzionamento sicuro, robusto e semplice. Avete aperto il link che ho inserito nel mio primo post?! X Marco: Avevo pensato per uso famigliare inizialmente, per pane, piadina, pizza, da poter vendere ai famigliari ed amici, poi se vediamo che l idea può trasformansi in qualcosa di più grosso, ben venga, la voglia di lavorare è molta! X Campesino: Cita: poi avrai bisogno solo di qualche setaccio di misure differenti per setacciare la farina. Cioè?
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| 02/10/2011, 16:08 |
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Campesino
Iscritto il: 15/11/2009, 15:14
Messaggi: 900
Località: Garfagnana (Lu)
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Probabilmente è un mulino per macinare cereali per animali, non parla di alimenti per umani,
secondo me non va bene per ciò che vuoi fare tu.
i setacci servono per affinare la farina di grano, dalla macinatura ottieni una farina integrale se vuoi una farina più bianca la devi setacciare....
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| 02/10/2011, 17:40 |
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Yes
Iscritto il: 06/01/2010, 18:43
Messaggi: 57
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hai perfettamente ragione, ed io ero pure sicuro. Ho trovato questi mulini: http://www.naturalia.it/it/mulini-a-pie ... teaser_pi1[sort]=motorpower quale mulino mi consigliate? A motore ovviamente! Grazie!
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| 02/10/2011, 19:56 |
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pioppino
Iscritto il: 16/09/2009, 15:25
Messaggi: 5161
Località: provincia bologna
Formazione: diploma in elettronica
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il mulino deve avere le macine di pietra se no è un frullatore..
esistono in commercio dei piccoli mulini che macinano i grani per fare il pane sono eletrici e hanno due piccoli macine di pietra.ecc
per uso famigliare sono ottimi perchè è meglio conservare i semi e macinare la farina al bisogno.
se lo macini tu è completamente integrale e se la conservi per del tempo diventa cattiva prende di rancido dovuto agli oli
CI vuole 10 minuti a macinare un KG poi io lo setaccio per togliere la crusca più grossa
se vai inn rete ce ne sono molti..
ciao Nino
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Non importa quanto freddo sia l'inverno, dopo c'è sempre la primavera. E. VEDDER
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| 02/10/2011, 20:05 |
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grintosauro
Iscritto il: 01/01/2009, 8:57
Messaggi: 21981
Località: chieri (torino)
Formazione: agrotecnico specilizzazione zootecnica da carne
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Non sto bene come vorrei, ma neanche male come vorrebbero.
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| 02/10/2011, 20:21 |
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pioppino
Iscritto il: 16/09/2009, 15:25
Messaggi: 5161
Località: provincia bologna
Formazione: diploma in elettronica
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il mio mulino Allegato:
1 macinare.jpg [ 45.28 KiB | Osservato 7647 volte ]
funziona benissimo, si può regolare la grana della farina.. l'ho messo adesso perchè prima non adava.. ciao nino
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| 02/10/2011, 22:59 |
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Yes
Iscritto il: 06/01/2010, 18:43
Messaggi: 57
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Ho pensato a questo molino, cosa ne pensate? http://www.naturalia.it/it/mulini-a-pie ... teaser_pi1[sort]=price&no_cache=1
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| 03/10/2011, 18:35 |
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