Oggi con le poco oleose Grignan in prevalenza, poi un po' di Nociara, e Bianchera, resa a peso 13% tondo.

Raccolta kg.311 fra coreggiolo,frantoio,leccino - ottenuto kg.41,8 olio - resa 13,4.

Seconda mandata:
Prima mandata:
Cultivar: Rosciola
Zona: San Vito Romano (Rm) 600m s.l.m.

frantoio a ciclo continuo, spremitura a freddo (temperatura max 25°C), 325Kg di olive hanno fruttato 42.6kg di olio per una resa anche qui di circa il 13%.
Rispetto agli anni scorsi la resa è superiore alla media, difficilmente in questo periodo si è superato l'11%


Ciao Alberto, la G.d.L. è una cultivar che non conoscevo, su quel terreno c'è posto per altre 10 piante circa, pensavo proprio di metterne delle altre.

Salve a tutti, Paliano (Fr)
Varietà rosciola
Prima macinata 15 lt al quintale, seconda 15,5
Spremitura sistema meccanico a freddo

Frantoio, leccino, pendolino , taggiasca Kg. 183 resa 13;8 % olive sanissime , quest'anno la mosca è andata a digiuno, oggi porto al frantoio Kg. 160 di olive vedremo la resa.
ciao nicol

Terza mandata:
Cultivar: Rosciola
Zona: San Vito Romano (Rm) 600m s.l.m.

frantoio a ciclo continuo, spremitura a freddo (temperatura max 25°C), 310Kg di olive hanno fruttato 44kg di olio per una resa di circa il 14%.

Prima molinatura manoppello Abruzzo 8 quintali resa 12 .

Si migliora Leccino, Pendolino, Frantoio, ecc Kg olive pulite 98.4, olio Kg 18 tondi. Resa a peso 18.29, sono molto contento e spero poter migliorare, altri hanno fatto molto meglio.

Noi ieri, zona Sabina: 3 quintali 58 litri, 19 % abbondante di resa . Però due settimane fa la resa è stata (con olive raccolte in zona Roma) da 11 a 13. Vogliamo capire se è il frantoio ladro o se le olive romane rendono così tanto di meno rispetto a quelle della Sabina. Faremo una prova portando le olive di roma al frantoio della sabina e vediamo che succede!

Due settimane in questo periodo possono differenze molto rilevanti.