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Processo di estrazione dell’olio, olio di oliva e oli di semi, proprietà, frodi, mercato, legislazione
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Re: Olio 2020: resa e prezzo al litro

10/11/2020, 12:40

Anche da me, zona Grosseto, le rese si son attestate attorno al 10/11% con raccolta, sia per quel che mi riguarda che per quel che riguarda altre aziende di conoscenza, avvenuta nei primi dieci giorni di ottobre

Re: Olio 2020: resa e prezzo al litro

11/11/2020, 18:23

Terza ed ultima mandata di olive, questa non di olivi nostri: 24 cassette (peso sui 440 chili), vediamo quanto sarà la resa e la quantità di olio che ne verrà fuori 8-)

Re: Olio 2020: resa e prezzo al litro

13/11/2020, 0:08

Bassa Sabina, zona DOP, sto avendo rese dal 12 al 14%, oliveto prevalentemente a leccino e frantoio a freddo, olive belle e sane. Dovrei arrivare a fine raccolta un po oltre i 40 q.li di olive.
Il prezzo di vendita va dai 10e ai 12e per gli oli EVO certificati DOP.
Il prezzo del frantoio è 14e a q.le.

Re: Olio 2020: resa e prezzo al litro

13/11/2020, 0:56

monta9 ha scritto:Terza ed ultima mandata di olive, questa non di olivi nostri: 24 cassette (peso sui 440 chili), vediamo quanto sarà la resa e la quantità di olio che ne verrà fuori 8-)


Alla fine il peso stimato delle olive era al ribasso: al frantoio 510 chili di olive per 58 chili d'olio, resa dell'11,4%

Re: Olio 2020: resa e prezzo al litro

13/11/2020, 10:49

salve a tutti. Primo anno che raccolgo le olive. 46 piante, non so che tipo. Magari cercherò di capire. Potati da me, quindi male, cercherò di migliorare. Zona Valdarno fiorentino, raccolto scarso, 220 kg. resa del 12%, circa 27 kg. Frantoio oltre 6q 16€ al q. sotto tariffa fissa 96€. amici in zona Fiesole interrotta due settimane fa per rese di 8%.

Re: Olio 2020: resa e prezzo al litro

17/11/2020, 13:15

Oggi sfido la zona rossa e vado a consegnare 25 litri d'olio dell'azienda a 50 km di distanza 8-)
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