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costo della raccolta e spremitura 
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Iscritto il: 16/01/2018, 13:45
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Buongiorno,

mi sono presentato tempo fa, spiegando che ho ereditato qualche ettaro di uliveto nella zona della piana di gioia tauro. Pertanto, mi appresto a fare la prima mia raccolta questo ottobre.
Naturalmente sono subentrato nel contratto di raccolta al precedente proprietario e in questi giorni sto valutando l’economicità della cosa. Vi espongo i fatti:
- Sul totale della produzione di olive, il frantoio trattiene il 20%;
- Sul totale della produzione di olive, il fattore che effettua la raccolta trattiene il 40%.
Conseguentemente a me rimane il 40% della raccolta totale. Se si considera anche la bassa estensione di terra (circa 5 ettari) non sembra molto conveniente.
Voi cosa ne pensate? Sono in linea con il mercato? A voi quanto costa la raccolta ed il frantoio?

Grazie mille

Francesco


22/08/2018, 10:51
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Iscritto il: 27/07/2011, 13:09
Messaggi: 24939
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Ma in totale di quante piante parliamo, hai una idea di quanto raccogli indicativamente?

Ciao

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Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso...
La verità autentica è sempre inverosimile. Fëdor Dostoevskij


26/08/2018, 9:57
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