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cristiano77
Iscritto il: 12/12/2011, 12:12
Messaggi: 182
Località: friuli
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ieri ho pastorizzato 2litri di latte per fare il kefir ho raffreddato velocemente e messo in frigo. il latte odora di uovo sodo come mai? cosa fare?
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| 21/02/2012, 12:17 |
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tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
Messaggi: 7665
Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
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Cosa c'era in frigo? Se non copri il contenitore del latte ti prende tutti gli odori presenti nel frigo 
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Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)
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| 21/02/2012, 13:13 |
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cristiano77
Iscritto il: 12/12/2011, 12:12
Messaggi: 182
Località: friuli
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il contenitore era chiuso...
non riesco a capire cosa possa averlo contaminato.
non potrebbe dipendere dal latte?
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| 21/02/2012, 13:17 |
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tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
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Formazione: Tecnico Caseario
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e il contenitore? era pulito?
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Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)
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| 21/02/2012, 13:19 |
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cristiano77
Iscritto il: 12/12/2011, 12:12
Messaggi: 182
Località: friuli
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è un bottiglione da 2litri con cui ho preso il latte crudo, l'ho sciacquato e ci ho messo il latte pasto...
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| 21/02/2012, 13:25 |
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tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
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cristiano77 ha scritto: è un bottiglione da 2litri con cui ho preso il latte crudo, l'ho sciacquato e ci ho messo il latte pasto... ciao cristiano e buona giornata 
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Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)
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| 21/02/2012, 14:01 |
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cristiano77
Iscritto il: 12/12/2011, 12:12
Messaggi: 182
Località: friuli
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quello che si dice fare le cose con il .... 
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| 21/02/2012, 14:24 |
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