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Latte, produzione di formaggi, ricotta, burro, yogurt
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Re: gorgonzola fatto in casa?sììììììììììì

21/05/2010, 19:02

Quando Tsuna è.."permaloso"..si rompe il tempo!! :lol: :lol: :lol: ..Tanto io e Marmande ormai ti conosciamo...!! :mrgreen: Mica ce la prendiamo!!! :mrgreen: ..e fa anche rima!!! :D

Re: gorgonzola fatto in casa?sììììììììììì

21/05/2010, 19:38

Tanto alla fine diventate come me... Appena iniziate a fare qualche formaggio perfetto diventate più permalose di me... lo sò...

Re: gorgonzola fatto in casa?sììììììììììì

21/05/2010, 21:03

Oh è il colmo della sfiga eh! ( :? si può dire?) il botta e risposta fra voi due parte sempre quando io non ci sono.

Re: gorgonzola fatto in casa?sììììììììììì

22/05/2010, 16:43

Siiiiiiiii è già difficile tenerne a bada una figuriamoci 2 insieme.

Re: gorgonzola fatto in casa?sììììììììììì

09/06/2010, 18:34

ciao tsuna per fare un buon gorgo cosa uso lattoinnesto o lattofermento? E in che percentuale ? Mi raccomando non tornare rosso come un peperone...

Re: gorgonzola fatto in casa?sììììììììììì

09/06/2010, 20:45

3% di latto innesto oppure un 2 % di yogurt (latto fermento) non dimenticare di mettere le muffe nel latte.

Adesso che ci penso... WOW un gorgo col latte di capra!!!

Re: gorgonzola fatto in casa?sììììììììììì

10/06/2010, 12:50

..Io vorrei sapere ..se le spari solo e poi nascondi la mano.. :mrgreen: .???....Ma tu..provare per noi prima..no????? :lol: :lol: :lol:

Re: gorgonzola fatto in casa?sììììììììììì

12/06/2010, 19:43

Il signor ploplo ha un allevamento di capre e se dice che vuole fare il gorgo mi viene dfa pensare che lo voglia fare con il latte di capra...

Re: gorgonzola fatto in casa?sììììììììììì

13/06/2010, 17:51

Caro tsuna, premetto ke ho 26 anni quel signor ancora non mi si addice... Comunque hai proprio ragione la mia intenzione é proprio di fare un erborimato di capra. Ma quella capra di argan deve sempre mettere becco su tutto? :lol:

Re: gorgonzola fatto in casa?sììììììììììì

14/06/2010, 0:10

Il secondo nick di argan è lo stesso della mascotte di Gardaland...
Lei non aveva colto questo particolare perché non ti conosce.
Fammi sapere come ti esce che sono proprio curioso.
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