Messaggi senza risposta | Argomenti attivi Oggi è 19/09/2018, 13:53




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Formaggio con caglio vegetale Galium 
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Iscritto il: 13/09/2018, 8:10
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Buongiorno,
Sono di nuova iscrizione e premetto che non ho esperienze in merito alla produzione di formaggi, però mi piacerebbe molto cominciare. Ho scartabellato un po' nel forum, ma non sono riuscita a trovare info sulla produzione di formaggi con caglio Galium Verum (titolazione 1:10). Qualcuno potrebbe darmi un aiuto? Funziona? In che dosi?
Grazie mille!


13/09/2018, 8:18
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Se ne parla qui:
industria-lattiero-casearia-f40/caglio-t35882-30.html

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13/09/2018, 20:04
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Grazie.


14/09/2018, 9:10
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