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Consiglio per il mio Pecorino
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Messaggio |
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tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
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Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
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http://www.focus.it/Scienza/fotodelgior ... he_no.aspxCiao ospite ti avevo consigliato l'olio ed avevo indovinato... Leggi questo link e dimmi che ne pensi.
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Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)
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| 07/05/2010, 16:44 |
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argan
Iscritto il: 27/02/2010, 19:44
Messaggi: 849
Località: Rovigo
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| 07/05/2010, 19:57 |
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ilprincipiante
Iscritto il: 26/04/2010, 10:52
Messaggi: 19
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Grazie TSUNA ho aperto il link che mi hai consigliato.. puo' darsi che il gusto ci guadagni un pò ma a me fa schifo lo stesso sapere che ci sono stati quei mostriciattoli sul formaggio. Proverò con l'olio e vedo se scivolano via!!!
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| 10/05/2010, 9:03 |
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tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
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Giusto per darti un idea...
lo sapevi che i microorganismi che fanno maturare il formaggio in pratica lo mangiano ,lo digeriscono e poi noi lo mangiamo...
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Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)
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| 10/05/2010, 11:35 |
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argan
Iscritto il: 27/02/2010, 19:44
Messaggi: 849
Località: Rovigo
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E che dire del ..Casu Marzu....  
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| 10/05/2010, 16:30 |
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ilprincipiante
Iscritto il: 26/04/2010, 10:52
Messaggi: 19
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tsuna ok per i microorganismi che nn si vedono ma gli acari si vedono camminare e nn e' un bel vedere...
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| 10/05/2010, 17:15 |
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tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
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Naturalmente quella dell'olio non deve essere la soluzione finale, urge una disinfettata al locale di stagionatura con cloro.
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Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)
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| 10/05/2010, 17:34 |
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