Affinatura formaggi
27/08/2018, 16:41
Buongiorno,
Chiedo gentilmente informazione su come affinare formaggi erborinati con frutti di bosco.Ho visto un caseificio della mia zona(cuneo) affinare dell'erborinato con mirtilli rossi.
Grazie per la collaborazione
Buona serata
Luca
Chiedo gentilmente informazione su come affinare formaggi erborinati con frutti di bosco.Ho visto un caseificio della mia zona(cuneo) affinare dell'erborinato con mirtilli rossi.
Grazie per la collaborazione
Buona serata
Luca
Re: Affinatura formaggi
13/09/2018, 20:07
Io ho assaggiato un erborinato con mirtilli. Un abbinamento particolare ma buono
Powered by phpBB © phpBB Group.
phpBB Mobile / SEO by Artodia.